路透哈尔滨9月25日电---中国大陆一饲料加工厂厂主向路透表示,毒奶粉事件的"元凶"三聚氰胺在农业及饲料加工中有着广泛的应用.

处于毒奶粉事件中心的河北省一家饲料加工厂的厂主说: "这就像是个链条."

他在一次农作物会议的间歇告诉路透社, "如果奶牛饲料低劣,所产牛奶蛋白质含量低,奶制品公司自然不肯接受这样的原料奶,所以很多人都(在奶牛饲料中)添加三聚氰胺. "

该违禁化学物质为工业原料,用来生产杀虫剂及塑料制品等.由于中国牛奶质量检测中经常以含氮量来衡量蛋白质含量,富含氮的如三聚氰胺就被添加到不达标的牛奶中.

"奶农们并不知道三聚氰胺为何物,他们只知道只要加了它,牛奶就不会被拒了."

这位厂主表示,如自己饭中发现三聚氰胺,他一点都不觉奇怪,因为在河北和山东的使用都广泛了,虽然自己也是受害者,但还是被罚了三万元.

"我一直都想检查下牛奶,但测三聚氰胺实在是既贵又费时,"他补充说,一次样品测试要花掉一千多元,而且检测也不能准确定位污染源.

他说: "大豆粉饲料也可能受到污染,玉米粉,棉籽粉也一样-供应商都可将三聚氰胺加到这些饲料添加剂里面."他说,将三聚氰胺加到蛋白质含量低的棉籽饲料内,可使其蛋白质含量看起来像大豆粉一样高,而且每吨能净赚多元1000.

而毒奶粉事件中做手脚的是原料奶商贩和收奶站,这些人将三聚氰胺加入到奶中,以满足奶站对蛋白质含量达到3%的规定.

他还表示,很多小户奶农也是受害者,他们并不知道在奶贩子在收奶站将牛奶掺入三聚氰胺.