人们在做饭的时候都认为淘米水没有什么用途,因此一般都把它倒掉，其实淘米水在日常生活中还能派上很大的用场。
1、淘米水中有不少淀粉、维生素、蛋白质等，可用来浇灌花木。做为花木的一种营养来源，既方便又实惠。
2、淘米水中沉淀的白色粘液多半是淀粉，因此，可将淘米水煮沸以后用来浆洗衣服，去污洁净的效果非常好。淘米水一经加热后，清洁能力更强。这是由于其淀粉质变性，而变性淀粉具有良好的亲油亲水性，可以轻松吸附油垢。
3、新油漆的家具，有一股油漆的臭味。用淘米水擦4～5遍，臭味就可去掉了。用淘米水擦洗后的油漆家具，比较明亮。
4、铁制的炊具如菜刀等，切过蔬菜之后容易生锈，如果放在淘米水中，可避免生锈。
5、常用淘米水洗脸、洗手，不仅可以去污，而且还会使皮肤变得光滑、有弹性。
6、用淘米水洗碗效果非常好。
7、用淘米水漱口，可以治疗口臭或口腔溃疡。
8、从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。
9、把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去些咸味。
10、用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。
11、用淘米水洗猪肚，比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节约。
12、将带腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去腥味。