大家好，咱每天做饭都离不开电饭煲吧？这玩意儿简直是厨房里的“大功臣”，煮饭、熬粥、炖汤，一锅全能搞定，给咱生活带来了老多便利了。但今天我必须得跟大伙唠唠，电饭煲有个功能，大家可千万别再用了！质检总局都曝光了，这里面的有毒涂层已经害得不少人患癌了，这可不是危言耸听！

咱先说说这电饭煲为啥能煮出香喷喷的米饭。这功劳很大程度上得归功于内胆。现在市面上大部分电饭煲内胆，都涂了一层特氟龙涂层。这特氟龙涂层它不粘，煮饭的时候米粒不会黏在锅底，用完了一冲一洗就干净，可方便了。而且它还能防止食物和内胆直接接触，起到一定的保护作用。也正是因为这些优点，特氟龙涂层电饭煲成了市场上的主流。

可问题就出在这涂层上。质检总局经过一系列严格的检测和调查发现，这特氟龙涂层虽然平时用着没啥事儿，但要是使用方法不对，或者电饭煲用久了，涂层就容易脱落。这涂层一脱落，那可就麻烦大了。脱落下来的涂层颗粒会混进咱们吃的饭里，就这么不知不觉地被咱吃进肚子里去了。

这特氟龙涂层本身是一种化学物质，在正常状态下还算稳定。可一旦进入人体，那可就成了“定时炸弹”。它在人体里很难被分解和排出，时间长了，就会在身体里堆积起来。这些化学物质会干扰咱们身体的正常代谢，破坏细胞的正常功能，慢慢地就会引发各种健康问题。

最可怕的是，它还和癌症的发生有着千丝万缕的联系。已经有不少案例表明，长期摄入这种有毒涂层物质的人，患癌的风险大大增加。

那到底哪些使用方法会让这涂层加速脱落呢？首先就是长时间高温干烧。有些朋友可能比较粗心，电饭煲插上电就忘了，锅里啥都没有，就这么干烧着。这时候内胆温度急剧升高，特氟龙涂层根本受不了这么高的温度，很容易就分解、脱落了。

还有用尖锐的金属铲子去铲饭，这也会刮伤涂层。咱平时用的塑料铲子或者木铲子还好点，金属铲子硬度大，一铲下去，涂层就容易被划破。另外，用钢丝球使劲刷内胆也是大忌。钢丝球那刷毛又硬又锋利，在涂层上这么一蹭，涂层很容易就被刷掉一大块。

有些朋友可能会说：“我家电饭煲用了好几年了，涂层看着也没啥问题啊，是不是就没事儿了？”这可大错特错了！就算涂层表面看着还完好无损，但其实在长时间的使用过程中，涂层已经慢慢变薄、变脆弱了。说不定哪天一磕一碰，或者煮饭的时候温度稍微高一点，涂层就突然大片大片地脱落了。

那咱以后该咋办呢？总不能不用电饭煲了吧？当然不是。咱可以选那种没有涂层或者涂层质量更好的电饭煲。现在市面上也有一些陶瓷内胆、不锈钢内胆的电饭煲，虽然价格可能稍微贵一点，但用着放心啊。要是家里已经有带特氟龙涂层电饭煲的朋友，也别太着急扔。

平时用的时候多注意点，别干烧，用软一点的铲子，清洗的时候也别用钢丝球，尽量延长它的使用寿命。不过，要是发现内胆涂层已经有明显脱落或者划痕了，那就别再犹豫了，赶紧换一个新的。

家人们，健康可是咱自己的，容不得半点马虎。电饭煲这个看似不起眼的功能，背后却隐藏着这么大的健康隐患。咱可千万别再不当回事儿了，赶紧把这个消息告诉身边的亲朋好友，让大家都能重视起来。从现在开始，正确使用电饭煲，远离有毒涂层的危害，守护好自己和家人的健康！以后做饭的时候，咱也能更安心、更踏实，你说是不是这个理儿？