这组老照片记录了1947年在北京下馆子吃烤鸭的真实场景。这看起来更像记录片，完整地记录了从选鸭、炉子里烤鸭、店小二端烤鸭上桌片鸭、直到客人大快朵颐吃烤鸭的全过程。

虽然为黑白老照片，可是这烤鸭看着依旧很诱人，看得我口水直流。

上世纪的40年代，这样色泽饱满的烤鸭，这样美美地吃上一顿，着实让人羡慕。

这家馆子看起来也很高级的样子，就连跑堂上菜的店小二头发都梳得油光水滑的。

看看，这桌上，大葱、面饼、甜面酱一应俱全，这样的烤鸭吃起来能不香嘛？