材料: 高丽菜2斤 红辣椒2条 嫩姜一小段 花椒粒2小匙 调味料: 盐2大匙 白砂糖2/3碗 白醋1碗 作法: 1.将高丽菜洗净切成片状,加入盐搅匀,放置一小时,至水份释出。 2.倒出盐水,以冰开水冲洗掉高丽菜多余的盐分,沥干。 3.将高丽...
作法: 1.绞肉加上调味料A.及调味料B.调匀成馅料,虾仁抓洗后沥干调点酒备用。
材料: 日式松饼粉 100g全蛋 50g水(牛奶) 50g抹茶粉 1~1.5g蜜红豆粒 20g 制作方法: (1)抹茶粉过筛备用。 (2)将日式松饼粉100g、抹茶粉1~1.5g、全蛋50g、水(牛奶)50g混合成松饼面糊,加入蜜红豆粒20g拌匀...