专业厨师在别人的餐厅，都会避免什么样的地雷食物？这是一个有趣的问题。美国有个调查结果发现，大厨们都非常注意餐厅的定位，店招牌标榜的专长食物，会是第一个衡量的标准，所以： 1.不要在汉堡餐厅点鸡排，在牛排馆不要点义大利面。 2.汤品也要少点 除非是以汤出...
