生姜是中式料理的常用佐料,也是暖身、治呕的良药。(Shutterstock)姜,自古以来即是药食同源的食物。经不同方法炮制,又有功效各异的生姜、干姜和煨姜等。入口辛辣的生姜是常用的调味去腥佐料,也是医家良药,作用不容小觑,因而不少家庭都习惯储备。然而,新鲜姜在干燥环境中比较耐放,...
生姜最显着的功效是缓解恶心,它对肠胃健康有益,无论是通过传统医学、还是常规的健康疗法,又或是通过烹饪都可达成药效。(Shutterstock)许多植物对腹胀、消化不良、恶心、胃痛、胀气、便秘、反流等问题具有强大的功效。它们通常被用于食谱中或作为茶饮,副作用极小。生姜最显著的功效是...