2006年9月18日，日本解除对美国牛肉的进口禁令后，东京一家吉野家（Yoshinoya）牛肉盖饭的粉丝们在餐厅门前排起长队，只为品尝他们期盼已久的牛肉盖饭（牛丼，Gyudon）。日本快餐连锁品牌吉野家（Yoshinoya）周一（5月19日）表示，该公司正押注拉面作为下一阶段增长...
说到日本面条的种类，你会想到哪些呢？你可能很熟悉名声远播的日式拉面。然而，这次将介绍另外几种日本面条，它们不像拉面那样在日本以外广为人知，但也在日本面食中处于不可或缺的地位。感兴趣吗？往下看吧！ 日本餐桌上的面条，依使用原材料大致分为小麦面条、荞麦面条和其它种类三大类。
