三月的天气,春寒未褪,湿气渐生。江南烟雨朦胧,北方乍暖还寒,人体的阳气升发却常被倒春寒压制,加上空气潮湿,容易痰湿积聚、肠胃滞涩。此时,大自然恰好馈赠了一种应季蔬菜——儿菜。其形如翡翠宝塔,层层嫩芽簇拥母茎,口感脆嫩微苦,民间称之为挖痰菜。此时多吃儿菜,可...
春天,万物复苏,生机勃勃,却也伴随着气候的多变。春风虽和煦,却也时而带着几分干燥与凉意,人体在这样的季节里,容易出现上火、喉咙不适、便秘以及免疫力下降等问题。因此,饮食调养显得尤为重要,而选择应季蔬菜,无疑是顺应自然、调养身体的最佳选择。在众多春季蔬菜中,有一种名为儿菜的蔬菜,凭...
春回大地,万物复苏,正是人体阳气升发、新陈代谢旺盛的时节。中医认为,春季五行属木,对应人体五脏中的肝脏,此时养生的核心在于疏肝理气、调和肝血。若肝气郁结或肝火过旺,容易引发烦躁易怒、失眠多梦、口苦咽干等症状。中医素有睡眠不好,多是肝火旺的说法,可见肝与睡眠息息相关。想要在春季养出...
这蔬菜很神奇,越炒越绿,比吃大鱼大肉好,解油腻清肠胃,别错过今天兔兔要介绍一种非常神奇的蔬菜,越炒越绿,吃起来脆爽可口,富含丰富的食物纤维,可以促进结肠蠕动,降低致癌因子,还能防冶结肠癌、乳腺癌、肝癌。这蔬菜就是:儿菜。又叫“超生菜、南充菜(宜宾),娃娃菜...
天冷了,去超市遇到此菜我从不手软,贵也买点,拌着吃比肉还香!这几天看天气预报,说是近几日会有持续降温和暴雪天气,所以昨晚下班后特意去超市大采购了一番,蔬菜、米、面都备得足足的了。在蔬菜区买菜的时候,意外发现了这翠绿鲜嫩的碱性蔬菜~儿菜。儿菜又叫娃儿菜、抱子...