番茄酱应该放在橱柜里还是冰箱里保存？这个小小的问题时常引发激烈争论，甚至上演家庭舌战。知名番茄酱生产商亨氏公司（Heinz）则表示，答案只有一个。这是一个由来已久的争论，在Reddit上，你会发现这个话题有多热。冰箱支持者们认为，应遵从标签上所说的打开后要冷藏的建议。他们认为较低...

图为Costco门店冷藏区。(Shutterstock)全球各国通胀率自2022年高峰以来，均已经回落，但食品价格在一些国家和地区仍居高不下，包括美国、日本、韩国和台湾等。在美国知名仓储式连锁店Costco（好市多）购买食品，是节省日常花费的一种选择。美国农业部（USDA）估计，...

相信朋友们家里的冰箱，肯定是塞得满满当当的，什么东西都有。毕竟在现代人看来，冰箱是无所不能的，不少人比如说我，到冬天就喜欢囤货，喜欢去市场上多买一些大虾、鱼肉、猪肉之类的，买来放冰箱里冻起来，随吃随取。放冰箱冷冻是简单，而且拿出来之后，也不用过于担心会影响口感，因为现在的冰箱特别...

即使是最注重健康的人，也可能忽略冰箱中存放了一些可能产生毒素的物品。每日邮报报道，许多人都知道保存罐头、未密封的生肉与鱼类的危险，但不知有些蔬菜也会造成健康问题。食品科学家强烈建议，将姜、蒜头、洋葱、黄瓜与彩椒放在厨房台面或储藏室即可；把它们放入冰箱，会促进霉菌生长，并将口感从新...

去年过年，家里宰了三头年猪。分给亲戚朋友之后，爸妈还做了不少腊肉、腊排骨、腊猪蹄。剩下的猪肉呢，会用来灌好多香肠，广味的、麻辣的、原味的，我家人都特别爱吃。香肠一般都是找专门灌制香肠的人来做，按斤算钱，调料和肠衣都不用自己管，特别省事。灌好的香肠是生的，然后就挂在家里有空的地方晾...

大家习惯将食材直接放入冰箱保存，但有专家指出，并非所有的食材都适合放入冰箱，因为某些食物存放在冰箱中可能会导致致命的食物中毒，更有可能致癌。《每日邮报》报道，据印度网红临床营养师桑葛薇（Jhanvi Sanghvi）的说法，有三种食材绝对不要冷藏：第一种就是洋葱，她说，洋葱表面的...

在传统观念里，家就需要每天勤打理。高质量的生活，更需要我们多付出一些精力，毕竟生活是自己的。可住久了我才发现，有些家务压根就没必要做。尤其是网上那些看起来就很爽的家居环境，纯粹就是在没苦硬吃。本期就分享8类没必要做的家务，不仅仅是为了生活减负，也是为了让生活更加高效有质量。一、少...

考古学家近期在伊拉克古城拉加什发现了一个拥有五千年历史的酒馆遗址。此为古老酒桶储藏室示意图。(Shutterstock)近日，考古学家在伊拉克古城拉加什发现了一个拥有五千年历史的酒馆遗址，里面还摆放着长凳、烤箱以及用于保持食物新鲜的古老冰箱等，这一重要考古发现打破了现代人对古代社...

很多人都有一个习惯，那就是去买完菜之后，把食材和塑料袋一起塞进冰箱里面。觉得这样方便省事，还可以保护食材。殊不知，这种习惯对于健康是非常不利的。为什么呢？今天就跟大家详细阐述这样做的坏处，以及正确的处理方法，看完记得提醒家里人。一、为什么塑料袋不能放进冰箱？1、释放有毒物质塑料袋...

专家说，有5种常见的食物不应该存放在冰箱里。图为一名女子从冰箱中拿取食物。（Shutterstock）2024年11月24日讯，很多人会把各式各样的食物都放在冰箱里冷藏，就连剩菜剩饭也是。但有专家说，有5种常见的食物不应该放在冰箱里，否则你会毁了它们。据西班牙《先锋报》（La V...

导读：一块豆腐，升华了中华美食的千年文化，豆腐是美食家口中的瑰宝，也是寻常百姓家的心头好。比如川菜中的麻婆豆腐、鲁菜中的葱烧豆腐、湘菜中的家常豆腐等等菜肴，都受到很多人的喜爱。我也是从小吃豆腐长大的，现在2天不吃豆腐，就浑身难受。而豆腐和其他食材不一样，它很容易变酸，放在冰箱中2...

在这个时节，大虾不仅价格便宜，而且个头还很大。然而，随着时间的推移，一旦临近中秋节，或者再往后到了冬天，尤其是在十一、过年的时候，大虾的价格往往会翻两三倍，五六十块钱一斤都属于正常情况。所以，很多朋友都觉得现在买一些大虾保存起来，等到中秋或者过年的时候再吃，岂不是非常划算。但是，...

香菜，一种常见却又不可或缺的调味蔬菜，因其独特的香味而备受人们喜爱。然而，我们每次使用香菜的时候都用不了多少，而去超市买菜的时候都是一把一把去买的，那么香菜一次性吃不完，应该如何保存呢？很多人在保存香菜时都犯了错误，导致香菜很快就失去鲜味。还有的人保存新菜的时候。处理不好，要不就...