美国美食作家皮特曼(Ann Taylor Pittman)分享了她经过实测而获悉的最佳苹果保存方法。图为一些苹果,与本文无关。(Shutterstock)西方有句谚语说:一天一苹果,医生远离我(An apple a day keeps the doctor away),这意味着吃...
鸡蛋。Image by Martin Diaz from Pixabay鸡蛋可说是使用最广泛的食材,每个人都有几道自己喜爱的鸡蛋食谱。食谱网站All Recipes报导称,在使用鸡蛋时,最好的作法是将它们放在厨房台面上,或在准备烘焙前才从冰箱里拿出来;但鸡蛋在室温下可以安全放置多...
因为出现的次数不多,可能让人感到疑惑的21个冷知识。鸳鸯一·鸳鸯最初用来形容兄弟之间的情谊。二·世界上所有国家的国旗都没有紫色,这是因为在当时紫色是一种很昂贵的染料。三·在微生物概念出现以前,医生做手术前是不做清洁工作的,甚至有时尸检完连手套都不换就直接上...
借由物理特性,可让玻璃瓶内的透明液体在室温下迅速结冰。(视频撷图) 网上一段视频显示,在室温下,玻璃瓶内的透明液体迅速结冰,但并未使用冰箱之类的降温工具,这是如何办到的呢? 事实上,瓶内的透明液体并非一般的水,而是过饱和的醋酸钠溶液,只要将少许醋酸钠颗...
悬浮中的超导体:物理学家们对于超低温超导,即所谓“标准超导”背后的原理已经基本搞清,但是对于“高温超导”领域,比如室温环境下如何实现超导的原理仍然知之甚少 新浪科技讯 北京时间10月2日消息,最近科学家们在室温超导研究方面取得了一项发现,这一...