在父辈的那个年代里面，家里面只有在过年的时候才能够吃上猪肉，那个时候对人们来说猪肉就是山珍海味，而现在生活条件变得越来越好，猪肉已经成为家家户户餐桌上面必不可少的食物，平时炒菜、猪肉水饺、猪蹄等等，可以说猪的全身上下都是美食，也受到了美食爱好者的喜欢，但是...
猪肉，现在可说是中国饭桌上第一肉，应用最广，做法最多，甚至成为春节丰衣足食的象征。小寒大寒，杀猪过年，在很长一段时间内，杀一口猪过年是农家辛苦一年后对全家人口腹上的奢侈。曾经在山林里与虎、狼并行的猛兽野猪，怎么也不会想到，它有朝一日会成为懒惰的象征，人类饭...
