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中国教授称“广东人滚水烫碗恶心” 舆论炸了
2025-05-29

中国管理学者汪中求近日在抖音影片中称，对广东人用滚水烫碗筷习惯感到恶心，引发热议，广东方日报友批评他不尊重地方文化。舆论发酵后，汪中求表示，影片被歪曲事实，断章取义。扬子晚报报道，汪中求表示，自己是对一些餐厅已经使用了经过塑封与消毒的碗筷，顾客仍习惯用热水再烫一次这件事感到不舒服...

广东人外出吃饭时，为什么一定要用茶水烫碗筷？原来用意这么多(组图)
2024-06-07

在广东去饭店吃饭，当一桌人坐下后，首要任务除了点菜，便是用茶水冲洗杯子、碗筷，这是广东人独特的餐饮习惯，俗称啷碗筷。而且多数餐厅备有茶水盆子，方便顾客倒掉茶水。很多北方人对于烫碗筷行为表示很不理解，今天我就来跟大家一起探讨一下背后的原因，真的太真实了。第1个原因：一种饭前仪式。广...

汤把广东人骗得有多惨？(组图)
2020-09-22

喝汤并不养生在广东，没什么是一碗汤解决不了的。生病，来碗鸡汤。补钙，来碗骨头汤。下奶，来碗鲫鱼汤。民间盛传：饭前一口汤，胜过良药方。谁能想到，汤就像算命佬一样，骗了大家几十年。01O N E汤把广东人骗得有多惨？只要你去广东走上一遭，就能发现大家早就达成共...

广东人为什么那么瘦？(图集)
2019-07-16

你身边总有一两个朋友，即便朋友圈天天晒美食但仍然是瘦子。其中原因，可能与所在城市有关。是的，说的正是那些瘦瘦的广东人！ 根据中国疾病控制中心发布的数据报告，在全国被统计的31个省（区、市）中，广东地区的超重率只有26.2%，远低于全国平均水平，排在倒数...

这是一个外地人对上海的偏见吗？
2018-03-24

‌‌“体面‌‌”未必全是好事，它很多时候是作为阶层标志，一个普通关注‌‌“体面‌‌”的社会，很可能也是一个身份焦虑感强烈的社会。在上海的这类‌‌“高端‌‌”场所里，你可以感受到浓浓的阶层感，这是我们长期生活在优哉游哉、不讲体面、充满平民气息的广东的人民很难理解的。

刷屏了！“广东人吃福建人”到底是什么梗？(组图)
2017-01-31

昨天起，一个“广东人吃福建人”默默上了热搜…… 普通吃瓜群众表示，根本没看懂这是什么梗。。 一大早起来就看到了如此～～的内容，这让小编很慌… 福建人更是瑟瑟发抖。 *半夜成名：我们福建人真的好吃吗？PS:在这里我想说一下，广西人是山珍，福建人是海味...

那是个啥？广东人为什么喜欢吃“牛欢喜“？(组图)
2016-04-12

人之所以吃，不只是为了填饱肚子，还有更博大精深的追求。 “我承认，有时我会思念 那些只有炒面的简单日子 那时我们不必担心 还有来自未知省份的威胁” 一位80多岁的美国吃货加尔文·特里林（Calvin Trillin）上周在《纽约客》发表了一首关于中餐的打...

忘记了SARS之痛 广东人又开始争着吃蝙蝠
2013-03-03

　　沙士灾难距今不过十年，广东人却好了伤疤忘了痛，又时兴食蝙蝠了。在肇庆等地，有人专门捕捉蝙蝠以供食用，有人收购卖给酒楼，也有人将蝙蝠冷藏后当街售卖。大陆专家发出警告称，研究发现沙士病毒是经由蝙蝠传染果子狸，再传给人类，唿吁停止食用包括蝙蝠在内的野生动物。...