焯水是指在烹饪前先将原料放在开水锅中加热，虽然简单但常常被大家忽略。有些食物如果省略了焯水这一步，不光影响口感，甚至还可能有毒，危害健康。那么到底哪些食物需要焯水呢？今天给大家总结了一份需要焯水的4类食物清单，看完记得收藏！高草酸的食物生吃有毒的食物高亚硝酸盐的食物担心有农残的食...
