夏天热得人冒汗，这时候来几道凉拌小菜，那可太爽啦！拌木耳、拌凉皮……酸酸辣辣、清清爽爽，一口下去暑气全消，馋劲儿也满足了。但有人却因为吃了一道常见凉菜，病情危重、陷入昏迷！到底是什么菜这么毒？一盘凉拌木耳让她全身换血保命近日，浙江68岁的王女士（化名）...

洋葱是国内外都非常出名的蔬菜，更有着菜中皇后的称号，其中富含维生素C、维生素B族、维生素E、膳食纤维、懈皮素、叶酸、钾、磷、镁、铁等多种营养成分，本就有着高营养成分的洋葱，再加上其他食材的搭配，或许还有着意想不到的效果。洋葱+牛肉：牛肉是铁元素的良好来源，并且，动物食物中的血红素...

家人们，我是小俊，每天就爱研究生活里那些看似平常，实则暗藏玄机的事儿。今天必须和大家唠唠我们日常餐桌上的常客——木耳。平常吃个凉拌木耳、木耳炒肉、木耳鸡蛋汤，那口感别提多鲜美了。可最近我发现一个惊人的事实，很多人泡发木耳的方式，简直就是在给自己埋下健康隐患...

春回大地，万物复苏，正是调养身体的好时节。在众多春季养生食材中，木耳以其独特的营养价值和爽脆口感脱颖而出。这种看似普通的黑色菌类，实则蕴藏着令人惊叹的健康密码。今天，就让我们一同探索木耳的奥秘，并解锁一道让人回味无穷的神仙吃法，保证让您吃一次就难以忘怀。木耳自古就有"素...

年纪大了，就怕血管堵。人体血管就像自来水管，年龄越大、坏习惯越多，沉积的垃圾越多，若不及时清理，进而出现狭窄、堵塞，各种意外也会随之找上门！尤其是到了元旦，意味着寒冬来临。血管遇冷收缩，再加上温差的刺激，更易发生心梗、冠心病、心绞痛、脑卒中等事件，会让心脑血管疾病的人措不及防！中...

某样食材能抗癌在网上，各种各样的抗癌食谱也是随处可见，比如，吃紫薯抗癌，吃大蒜抗癌，吃番茄抗癌，吃木耳抗癌……各种抗癌食物清单、笔记也在网上满天飞，引起很多人跟风。流言分析这种说法有待商榷。只靠吃单一某一种食物，或某一种单一的食物成分，是不能抗癌、预防...

导语：人们常说人与血管同寿，这句话道出了血管健康对人体健康的重要性。我们的身体离不开血液的滋养，而血管正是身体各器官输送氧气、营养物质及血液的通道。想象一下，当这些繁忙的高速公路上出现了路障——血栓，血液循环就会受到阻碍。血栓的形成是一个复杂的过程，它可能...

木耳是一种营养很高的食材，价格便宜，受到很多人的喜爱。木耳含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷、膳食纤维等，能促进生长发育，提高免疫力，对身体有很多好处。春天来了，正是孩子长身体的时候，家长可以多给孩子吃些木耳，补充钙铁磷，促进长高。也许你还不知道，每百克木耳含有375毫克钙，是...

饺子、包子这种面食，在北方可太常见了，昨天随口和妈妈提了一嘴，说是很久没见她包饺子了，结果今天就买来食材，说是要给我做一顿吃，简直不要太幸福！说到饺子，我喜欢吃素三鲜的，大家喜欢吃什么馅的？素三鲜，其实就是韭菜馅，我对韭菜实在是爱不释手，但是调韭菜馅时，特别容易出现问题，因为韭菜...

对于大多数家庭而言，储存食材的场所一般都会选择厨房，对于储存环境的清洁卫生，大家一直都是比较关注的，但是食材的储存效果却常常被大家所忽略。让他很多时候由于保存不当，食材会发生变质而不能食用，但是很多人都没有注意到这个问题。今天就来给大家讲解一下相关的知识，帮助大家在生活中及时发现...

一说到吃木耳，许多人都知道新鲜的木耳不能吃。这是因为该木耳中有卟啉类感光物质，一旦经过太阳的洗礼后，很可能会导致皮肤瘙痒、红肿、疼痛等。不过，这只是人们对它的印象。事实上，这是对于皮肤较为敏感，或食用较多的新鲜木耳，又长期日晒加上属于特殊特质的情况下，才有可能诱发中毒。至于新鲜木...

一场秋雨一场凉，秋天是一个凉爽的季节，也是人们加强进补养生的时候。因为人体在这个时候需要消耗更多的能量来保持体温，进补可以提供足够的热量和营养，以满足身体的需要。而喝鸡汤则成了一种常见的补品选择，鸡汤在中华传统养生中一直备受推崇，所以今天推荐大家分享一道香菇木耳乌鸡汤，不仅好喝，...

高尿酸现已经被发展成为了第四高，和三高一样，它也是一种代谢性疾病，在身体代谢速度减慢时体内便有过多的尿酸，如果一直没有控制尿酸，轻则导致痛风出现，严重时还会诱发其他的并发症。所以当体内尿酸值过高的时候，我们一定用正确的方式控制尿酸，比如通过调整饮食的结构便能达到这一目的，如果你不...

以为喝醋能软化血管，结果反倒是让病情加重！年过六旬的王大爷，在半年前的体检中，被确诊颈动脉粥样硬化。尽管医生告诉王大爷，这病问题不大，要多注意饮食和运动，但这个结果还是他感到紧张。回到家后，王大爷开始打听软化血管的方法，偶然间听到邻村的刘大娘说，喝醋可以软化血管。刘大爷如获至宝，...

中国国家心血管病中心2018年公布的调查结果显示：中国18岁及以上成人高血压患病率为23.2%。也就是说几乎每4个成年人就有1个有高血压，而且这个数据还在升高。对于高血压人群来说，降血压、稳血压，就成了当务之急。然而上网随便一搜“降血压”，居然发现各种神奇的食物铺天盖地而来&he...

阿司匹林作为预防心脑血管的一级药物，对保护血管起着至关重要的作用。但有人对阿司匹林仍然抱有错误的认知，阿司匹林可以随便吃。但是药三分毒，只要是药物就存在一定的依赖性及副作用。阿司匹林的副作用临床也很多，例如糜烂性胃炎、损害肝脏、引起肾部坏死、造成血液系统毒性等。我们身体里的血管四...

春天是最宜养生的季节，在饮食上要注意清淡，还要多吃些减脂菜，对身体有一定的好处。春季养生，多吃5种减脂蔬菜，营养健康，好吃不怕胖，抓紧吃！快来看看下面几道减脂菜的做法，春天多吃些，健康瘦。一、木耳推荐食谱：木耳山药炒鸡胸肉木耳装进碗内，加入温水搅拌几下，再盖好盖子，浸泡半个小时。...

随着年龄的增长血管会变得越来越老化，当血管老化或者堵塞的话就会引发各种疾病的产生，有一部分人群会通过喝红酒或者喝醋的方式来预防心血管疾病，其实这是一种误区。保护血管的误区都有哪些呢？误区一、使用醋泡食物把花生及大豆泡在醋里面确实能够变软，醋酸会让食物里面的蛋白质和矿物质发生一定的...