癌症，被视为人类在21世纪面临的第一“杀手”。近两年，发展中国家的“穷癌”依然高发，如胃癌、食管癌等。同时发达国家的“富癌”也在增多，如乳腺癌、肺癌、直肠癌等。中国出现穷癌和富癌发病并存的局面。“穷癌”主要是指由饮食、生活条件差等原因诱发的癌症，“富癌”主要是由高脂蛋白饮食、缺少...
