山药，可以说是中国人的老朋友了。作为生活中最为常见的食物之一，山药不光有着顺滑的口感，其中还富含各种对人体有利的营养成分，最关键吃法还多种多样。它不仅能够炖出鲜香味美的汤，还能熬出香甜软糯的粥，又能单独做出香甜可口的拔丝山药，又能烹炒出清脆爽口的菜肴。01山药是碱性还是酸性的？在...

养殖业中的蓝海项目—鹧鸪（又称国外鹧鸪，石鸡），它到底有何神奇之处？它的价值来源于何处？为何有：一鸪顶九鸡的神奇说法，它是真的吗？在最初时我非常疑惑，它到底有什么样的潜力，为什么让无数人赞不绝口。我查阅了很多资料得出的结论。它来源于3个方面的神奇价值。鹧鸪肉，是神奇的...

深秋十月，随着几场绵绵的秋雨，天气之间的寒气增添了不少，人们都裹上了厚厚的外套。天气冷了人们就想多吃一些肉类来抵御寒气侵袭。不过总吃肉类，摄入的营养可能会多有些不均衡，像膳食纤维等肉类中的含量比较少，也不容易消化，在深秋时节进补时，要记得荤素搭配，让身体得到的营养更齐全。推荐一道...

每一个熬夜的人，都害怕自己的头发越来越少，黑眼圈越来越重。一边玩着手机，一边看着时间，总觉得不到12点，就算不上熬夜。但其实，子时（23点~1点）人体胆气开始升发，熬夜就是子时（23点）仍然没有进入深睡眠状态。严格来说，22点30分，就应该躺倒在床，进入梦乡，再由身体慢慢过渡到深...

阴虚人群吃枸杞子容易上火在夏季的时候，阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。过量食用问题多枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但要坚持每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生...

周末的时候室长回了一趟乡下，还没有下车就看见外婆已经站在路等我，回想小时候每一次回去外婆都会开着她的电瓶车来接我，时光过得飞快，一转眼我已经可以骑着车载外婆了。一进院子就看见一串串长在架子上的饱满葡萄，原来秋天真的来了。酸酸甜甜的葡萄是室长最爱吃的水果了，...

中国有着几千年的文化传统，其中有不少凝聚着百姓们智慧的经验之谈。有很多民间俗语可谓是话糙理不糙，听起来是粗俗些，但是它里面所包含的养生之道还是值得借鉴的。比如古人的养生之道「老不泄残精，少不食壮火」，有没有道理呢？老不泄残精所谓何意？老是指老年人，而且有消...

作为一种慢性消耗性疾病，肿瘤很容易将患者置于营养不良的危险境地。吃什么？成了大家绕不开的话题。海参、燕窝，有滋补珍品之称，随着生活水平的提高，越来越多的家庭能接触到这些食物，于是，它们是不是真的有大补的神奇作用？能不能吃、要不要吃？都成了患者们常问的问题：...

大家肯定都喜欢吃鸡肉，小编家里也是经常吃的，鸡肉营养非常丰富，有滋养补身的作用，但是如果是炒营养会流失很多，还是建议大家用这种方法来做，和烤出来的味道差不多，非常好吃！今天就和大家来分享下这道菜的做法！ 所需食材：鸡，生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、胡椒...

1.核桃：核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2~3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。 2.鸡蛋：鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷...

我们人体内的主要器官就是心、肝、脾、肺、肾，只要养好它们身体就会棒棒哒~那滋补五脏，我们要吃些什么食物呢？往下看你就知道了！ 养心的食物 1桂圆 可用桂圆肉泡茶常饮，或煮桂圆粥食用，它有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其适宜心血不足型心悸之人。 2红枣...

猪身上最不起眼的地方竟比燕窝更滋补！可惜很少人知道！ 猪皮放进煮锅煮到猪皮用筷子能穿透，这样方便刮净猪皮的油脂。 用刀子刮净猪皮油脂。 水晶猪皮冻。 麻辣皮冻。 猪皮阿胶红枣汤。 在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，总习惯把皮切掉弃之。殊不知是一种浪...

平时的红烧肉，卤猪蹄上，这个宝很多人觉得肥、油腻，但是最有营养的就是它了！ 在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，总习惯把皮切掉弃之。殊不知是一种极大的浪费，猪皮除了能制成美味的皮冻以外，还具有美颜养容的功效！ 超丰富的营养价值 据研究，猪皮里蛋白质含量...

图片来源 秋天了，18个汤，争取都煲一次！ 1.玉米萝卜大骨汤 原料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜.红枣少许 作法： 1.玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。 2.煲内注入清水...

男性的身体健康，总是被自己忽视，因为男性天生的粗线条和大大咧咧的性格，其实日常男性承担的生活重担和工作压力非常大，所以更是需要好好的调理身体。那么在进入冬季之后，一定要进行滋补身体，然而正确的男性滋补食疗，有些事情，可能你并不了解。 可以吃海带紫菜等促...

“深秋滋补进行时……” 秋季吃山药最为滋补！你知道为什么医生给山药这么高的评价吗？ ►现在是一年中吃山药最好的时间！ 山药一年四季都能吃，但是现在这个季节吃最滋补，因为9月到11月是山药最新鲜、最强大的时候。山药作为“药中之王”的高营养食品，营养丰富，...

民谚有言，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”这句话，除了说明白萝卜是冬天的应季蔬菜外，还道出了它的食疗功效。其实，白萝卜还有不少“好搭档”，有的可以营养互补，有的能让滋补功效加倍。 1白萝卜+梨 梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅...