有句俗语是：三天不吃青，眼睛冒金星，这句俗语的意思是三天不吃青菜，身体便会觉得不舒适了，所以在胡师傅家，我基本上每天都会炒一盘绿色蔬菜给家人吃。而我看到很多人炒青菜时，为了节约时间，都是直接将青菜放入到锅中炒，而炒熟后，有些青菜吃着不仅不鲜嫩，而且还很涩口...
