用清水清洗未煮熟的肉类，可能会导致食物中毒！美国疾病管制与预防中心（CDC-Centers for Disease Control and Prevention，CDC）曾列出10大错误煮食习惯。如果用错误方法处理食物，可能会导致腹泻、细菌感染，甚至食物中毒，更可能会引致瘫痪或死亡。
