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“一个猪肚十副药”，经常吃猪肚对身体究竟有何好处？一文科普(组图)
2022-08-14

猪肚指的是猪的胃，属于一种比较多见的食材。不但可以用来爆炒做成各种美食，也可以熬粥或者是煲汤饮用，口感都特别的鲜美。而且在民间还有着一个猪肚十副药的说法，所以在日常中很多人特别喜欢吃猪肚。那么，一个猪肚十副药到底是什么意思呢？一个猪肚十副药是什么意思？虽然猪肚属于一种比较多见的食...

黑豆的一种吃法，不打豆浆不熬粥，比补药还好，炒一下上桌特简单(组图)
2021-11-28

黑豆和什么搭配打豆浆日常生活中，大家都知道，黑豆是一种营养价值非常高的食物。但是平时在家里，黑豆买回家，除了熬粥和打豆浆，还真的不知道怎么做来吃好吃。这也就是为什么很多朋友虽然知道黑豆营养好，但是却不怎么喜欢吃的原因。最近到朋友家里去玩，她刚好把她妈妈接上...

红薯成熟了，教你一个做法，不熬粥不清蒸，好吃解馋，营养健康(组图)
2021-07-07

红薯成熟的季节，该去地里挖红薯了，一车一车的载回家，然后煮熟切片，晒成红薯干。在我的记忆力，一直留存着这样的画面，十几年了难以忘记。小时候的事情，一般都只会记住一些比较特别，比较难忘的，晒红薯干就是我最难忘的一个经历了。好久没吃过红薯干了，小时候很喜欢吃，...

每天一把花生，是升血压，还是降血压？今天一次说清楚(组图)
2021-04-07

花生素有长寿果的美誉，作为一种常见的坚果，它不仅营养价值丰富，而且既可以作为小菜下酒，又能作为辅助材料，加工成各种美食。经常听到有人说——每天生吃一把花生，能养胃；经常吃花生能降血压，也有人说吃花生能升血压；醋泡花生能软化血管……花生真的有这些功效吗？真真...

山药被称为“养胃果” 可应该挑粗的还是细的？奉劝你别大材小用(组图)
2020-11-11

山药，是近几年兴起的养胃果，不仅价格接地气，营养价值还很高。和普通的精白米面相比，山药热量低，富含碳水化合物、维生素C、维生素E、钙、铁、磷、蛋白质等营养物质，丝毫不比深色食物营养差。尤其在养胃上面，对于肠胃功能不佳的人群，在刚开始锻炼胃动力时，山药是最佳...

不用慢慢熬！泡水 + 冷冻 轻松煮出绵密好粥！(组图)
2020-04-01

金风玉露，秋日渐凉，来一碗暖呼呼的粥品，暖胃润口；再加入新鲜食材，更能煮出一番别样滋味。不过要将粥底煮得软糯绵密、米粒分明似乎总要花上不少时间，在炉火前细细熬煮实在费心费力？这次食谱自由配整理了轻松煮出好粥的技巧，从挑米、洗米的关键，到美味撇步、省时妙招，...

百年老店熬粥的秘诀（不看你就亏了）(组图)
2016-08-31

方法/步骤 浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。 这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。 开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊...

半夜，厨房里居然默默煮起了粥…诡异！ 图
2015-10-15

半夜，全家都在呼呼大睡，厨房里居然默默煮起了粥…诡异!(网络图片) 这是几天前发生在扬州石油山庄的惊险一幕。 凌晨2点多钟，这一家子正在呼呼大睡，男主人胡先生突然被一股浓烈的焦糊味呛醒。起来一看，不得了，厨房里燃气灶上正烧着一锅什么东西，已经烧糊了! ...

8个熬粥小技巧 让你速度晋升熬粥达人(组图)
2015-06-22

【学习贴：8个熬粥小技巧】 你还在用冷水煮粥? 粥底和辅料一块下锅，总是找不会食材的香味? get以下这8个小技巧，让你速度晋升熬粥达人。

你会熬粥吗?百年粥店的秘密都在这啦！(图)
2013-12-20

1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。 这样做的好处：a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的...