提到芫荽，很多人可能会不知其为何物，但如果说到它的别名——香菜，知之者可谓众矣。芫荽，又名胡荽、香荽、蒝荽、园荽、香菜，伞形科一年生草木植物，芫荽原产地为地中海和中亚一带。在中国，芫荽属于舶来菜品，关于这一点，从其最初的名字胡荽亦可看出来。通常，在中国植物...
