在开始用餐前，我们总是被提醒要洗手，因为我们都知道病从口入的道理。但我们忽略了筷子是否干净。大多数人对筷子的清洁程度并不在意，认为只要能用就可以了。但那些看起来很干净的筷子，在细小的缝隙里可能早就发霉了。许多家庭使用的筷子，短的用上一两年，长的甚至达到四五年，而我国绝大多数家庭都...
要做出一道道美味佳肴，不仅食材得好，各种调味品也是必不可少，蚝油厨房地位虽不算高，但绝对当得起万金油的称号，各色菜品都能见到它身影。不过，曾经靠甩出道的蚝油，却因一则热搜被推上风口浪尖，蚝油常温下会致癌？真不是危言耸听！蚝油开盖之后长时间在常温下存放，很容易发生氧化分解，增加有害...
