提起湖北，可能很多人的目光往往集中在黄鹤楼、神农架、武当山等名胜古迹上，而在美食方面则可能只知道鸭脖和热干面。然而，湖北被誉为千湖之省，水资源丰富，因此鄂菜在我国烹饪百花园中也是独树一帜的存在，以味为本，讲求鲜、嫩、柔、滑、爽，好吃味美！下面，就为大家介绍六道正宗鄂菜，道道经典，...
