秋冬换季之时，气温变化快，降温明显，在饮食上需要多注意，要尽可能多地为身体补充营养，提供充足的热量，才能更好的抵御寒冷，减少换季的不适，特别是有助于提高身体抵抗力的维生素A，更是要多摄入一些。维生素A的食物的源头之一是胡萝卜素，多摄入胡萝卜素，维生素A就能达到应有的储备量，而胡萝...

提到骨骼的营养健康，很多人可能只知道钙和维生素D，但健壮骨骼需要的营养其实远远不止它俩。这里列举骨骼健康需要的12类营养元素，告诉您吃什么，吃多少，助您吃出强壮骨骼！一、钙质钙是人体骨骼的重要组成部分，充足的钙可以减缓骨丢失，维护骨健康。成人每日钙推荐摄入量为800mg，50岁及...

生活中，很多人每天服用维生素来保健品所需的维生素，甚至过量服用维生素，尤其是这四种维生素的危害是非常大的

一般牛奶中钙和维生素A比豆浆中多，豆浆中维生素E和维生素K含量较牛奶要高。归根到底，牛奶和豆浆最主要的营养区别在钙含量上。每100克牛奶的钙含量为104毫克左右，约是等量豆浆钙含量的21倍。而且，从补钙角度来看，牛奶中的钙磷比例比较合适，还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的...

有相关的研究调查显示，现如今我国各种慢性肝病患者总人数已经超过了4亿以上。这一数据，甚至是高过了我国最为高发的慢性疾病高血压。在所有慢性肝病中，最为常见的几类分别是病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化、酒精性肝病等等。由于肝脏在体内承担了巨大的工作量，其不仅负责解毒代谢，同时还参与到了消化...

你的眼睛还好吗？有没有因为长时间看电脑、刷手机感觉特别疲劳，或者眼睛总是很干涩，都用上滴眼液了。这篇文章就来说说眼睛喜欢的营养素，让你知道怎样吃更护眼。一、维生素A维生素A缺乏最主要的症状就是夜盲和干眼。2015-2017年中国成人(18-59岁)人均维生素A摄入为406.8&m...

鸡蛋营养价值很高，大家都很熟悉，改革开放初期经济萧条，吃鸡蛋是一种奢侈。鸡蛋含有人体所需的8种氨基酸成分，适合早餐，饱腹感强，烹饪时间短，时间紧凑，学生党早上吃几个鸡蛋，有很多好处。早晨是营养补充的黄金时期。用一碗开水冲洗鸡蛋，滴两滴芝麻油，不仅好吃，还能润肠通便，预防便秘，为人...

关于免疫力，很多人的重视程度不同，在现代社会中，非常明显的是，同样为病毒感染，有的人病情较轻、有的人病情严重，实则都是人体免疫力系统强弱决定的抵抗外来病毒的效果。或者大家可以简单理解为，免疫力强与弱是能够在一定程度上决定患小病，特别是感冒发烧的概率。当你突然某一天发现，隔三差五感...

初春万物复苏；气温乍暖还寒；相信很多人还穿着秋裤，但晚上睡觉一脱秋裤，却发现皮屑满天飞，是我洗澡没洗干净?还是我得了皮肤病?为什么会有白色皮屑?在季节转换前后，皮肤上(双腿多见)出现白色皮屑是一种普遍现象，白色皮屑的产生往往和两个原因有关。1.皮肤干燥冬春季节尤其是北方，天气干燥...

牛奶含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等很多营养素，对于成长中的孩子来说，是一种非常好的营养饮品，但老年人是否应该多喝牛奶呢？很多老年人一直没有养成喝牛奶的习惯，觉得牛奶不好喝，而且脂肪含量高，看起来似乎对老年人的健康不利。其实，老年人也应该每天喝一杯牛奶，这对...

大雪纷飞何所似？皮屑空中差可拟。60岁的张大爷，近来十分苦恼。四季轮转，秋冬气候使得人们不得不穿上厚厚的秋裤，张大爷也不例外。但是原本平滑的皮肤在穿了秋裤后，却逐渐瘙痒难耐。张大爷被腿部皮肤的瘙痒折磨得百般难受，时不时就得抓一抓、挠一挠，腿上也因此时常分布...

图片来源/ Unsplash“鱼肝油跟鱼油是不是一样？”许多人都曾有这样的疑惑，其实鱼肝油、鱼油的来源、成分完全不同，保健功效也大不相同，若误将鱼肝油当鱼油吃，一旦摄取过量，会有中毒风险。虽然鱼油跟鱼肝油仅一字之差，却包含不同的营养素。台北医学大学附设医院...

过年期间家庭聚会、走亲访友，除了大鱼大肉，基本上都会来点小酒。咱们女性可能基本都不喝，但家里的男性多少都会喝点儿，有的男性可能除了过年期间，平时工作应酬喝酒也比较多。虽然大家都知道即使喝很少的酒也有害健康，但是现实中往往不得不喝。这篇文章就来讲讲v最易缺乏...

\对于我们每一个人来说维生素都是特别重要的一种营养物质，维生素是维持生理循环和调节身体当中代谢的重要物质之一，也是人与动物身体当中必须存在的，微量有机物质维生素能够参与身体的生长发育，代谢在身体各个功能当中都会发挥着非常重要的作用。当身体缺乏维生素会容易使...

吃过几次鳗鱼饭，真是被它柔嫩肥美的口感征服了，口感如此肥美，脂肪含量应该不低，那其它营养如何呢？作为营养师，必须得深究深究。另外，作为买家我也想买到品质好的鳗鱼，刚好大家也有让我推荐的。▲图：粉丝留言所以我就在某东上挑了评论过万的6款蒲烧鳗鱼和3款白烧鳗鱼...

时值万圣节，虽然南瓜不是万圣节的食品，但却是这个节日的装饰品。更重要的是，南瓜是秋季最受欢迎的菜蔬之一，它富含维生素和矿物质，有助于改善健康，使你看起来更年轻，还有助于减肥。以下是有关南瓜的一些事实。南瓜可以帮助提高视力据专家称，南瓜是维生素A的高来源，维...

众所周知，牛奶属于高营养价值食物，其中含有优质蛋白质和脂肪、矿物质等，最难得可贵的是钙磷比例适合，利于消化和吸收。不过不同的人群在喝牛奶方面也有很大的差异，不能盲目喝，以免导致营养浪费。不同人群该如何喝牛奶？1、健康成年人和儿童儿童和健康成年人选择全脂牛奶...

在过去，吃薯类的人比较多，家家都可能会种上最普通的红薯。等到秋天天冷的时候，做成烤红薯出去叫卖。到了现在，人们的养生意识加强之后，薯类的销售量也没有递减。最近几年，购买紫薯的人也越来越多。除了紫薯、红薯，还有属于根茎类食物的马铃薯，也受到了老百姓的追捧。按...

鸡蛋有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质，是各种食物中所含蛋白质最高的。而且鸡蛋是生活中常吃的食物，鸡蛋可以炒菜，也可以煮着吃，煎着吃，炸着吃，还可以用...