作者：弯弯，来源：唐诗宋词古诗词(ID:tsgsc8)苏东坡不仅仅是个大文豪，也是个隐于生活中的美食家。他一生宦海浮沉，任密州、徐州、湖州、杭州等地的地方官数年，还被贬黄州、惠州、儋州，因而有机会去品尝各地的地道风物。在东坡名下赫赫有名的菜有，东坡豆腐、东...

吃美食也是一门学问，云游四方最不可错过的美食就是各地特色小吃。固件的风味美食，因蕴含丰富的历史文化内涵而名誉海内外，今日就给大家盘点一下福建不可错过的5大特色小吃！福建不可错过的5大美食小吃，每一种都让人垂涎欲滴，有你喜欢的没！四果汤如果说在泉州想要找到一...

Moltaqa Moroccan Restaurant是本地唯一摩洛哥风味餐厅,也是煤气镇饶有早古味的特色餐厅之一。由于大流行期间要恪守社交距离的关系，餐间每组台椅之间用了阿拉伯式图案挂毡来阻隔，感觉上有如一个个独立厢座，比坊间不少餐厅以胶幕或木板来间隔显...

曼谷算是泰国生活便利，包容性最强的城市了，相对来说，在曼谷生活，不会感觉自己是个异乡人，或者是外国人，很难融入进去。在曼谷就很自在，基本上跟国内生活差不多，只不过语言上可能会有障碍。那么，我就总结了这几点我觉得还不错的地方，作为我比较喜欢呆在曼谷的理由。一...

面粉我们经常拿来制作包子馒头，常吃也会腻，偶尔也想要换一种吃法，今天就分享一道用面粉跟鸡蛋制作的美食，这道美食吃起来香酥可口，比油条包子还好吃。香酥就在它没有加一滴水，和面只用了鸡蛋，所以烙出来的外皮焦香又好吃。没试过这个做法前，还不知道有这么好吃的做法，...

一个毒贩由于“太爱乳酪”，在加密网站上晒出了一张自己拿乳酪的手部照片，结果被警方识别出了指纹，锒铛入狱。据报道，39岁的卡尔．斯图尔特(Carl Stewart)住在利物浦，他在一个加密网站上晒出了一张购买斯提尔顿乳酪的照片。这个加密网站是犯罪分子的秘密据...

开门七件事，柴米油盐酱醋茶。说来说去，都是绕不过一个吃字。说起古代最会吃的名人，恐怕非苏轼莫属。他热爱美食，发明美食，甚至为美食写诗做赋。今天让人垂涎欲滴的东坡肉，也是出自这位大文豪的手笔！翻开苏轼的履历，你可能会大吃一惊，这位被皇帝认证为宰相之才的读书人...

脆皮豆腐食材豆腐、淀粉、面包糠、胡椒粉、糖、盐（备选食材：番茄酱）做法豆腐切成大小均匀的小长条儿，摆盘备用。备适量胡椒粉、盐、白糖、淀粉。将胡椒粉、盐、白糖、淀粉混合，加入适量水，和成面浆。取适量面包糠。我这里用的面包糠是黄色的，市面上也有卖白色面包糠的，...

72岁的王大爷是湖南株洲的农民，2013年底他在儿子居住的深圳小区菜市场盘下一个摊位卖菜，1年赚了50多万，王大爷到底有啥绝招呢？第一个绝招：细分买菜人的需求，针对性的初加工王大爷发现，深圳买菜的人可以分为两类。一类喜欢新鲜的好菜；一类是图省事的，对难处理...

说到茄子这道食材，很多人是又爱又恨。爱的是茄子做好了，非常香软可口，下饭更解馋。恨的是做好茄子非常废工废料，因为茄子这道食材需要用重油，才能做的非常好吃。比如非常知名的油淋茄子、肉末茄子等等，都是重油之下的经典美食。其实茄子除了做菜，还是有其它更经典的做法...

煤气镇餐厅L'Abattoir人气甚盛，在这冷雨霏霏的星期四晚上，居然在下午五点多就开始坐满了客人。当然，在这非常时期，无论是酒吧台还是二楼及后进餐间，座椅摆放得疏落了，而且每组座椅之间都设置了透明胶板作阻隔，俨然成为了一个个小厢房。

大千世界，无奇不有，总有一道奇食能yue到你。奇食排行榜，尿蛋排第一美食谁都爱，不过，不是所有的美食都能得到大家一致的认可。总有些画风奇特的奇葩食物，当地人热衷，但对素未谋面的异乡人来说，第一次相遇称得上是开幕雷击。那么，中国都有哪些称得上奇葩的美食呢？我...

宋朝夜市之趣可称一绝千年之前竟能出现如此繁盛的商业盛况实是令人惊叹这是宋朝独有的魅力灯烛荧煌，上下相照彩楼相对，绣旌相招市井风流，众生万象夜关不锁戍无兵，负贩行歌乐太平。宋人笔记《铁围山丛谈》的记录，更可印证当时汴梁夜市的繁荣：天下苦蚊蚋，都城独马行街无蚊...

01最近读了很多关于中华美食的著作。比如《欧美的西餐大厨吃到中餐后，会感到自惭形秽吗？》现在的问题描述和最原版的问题描述是不同的。确实，在我们的网络上，一直流传着中国美食轻松征服外国人身心的传说。能让素食主义者停止吃素，重投肉的怀抱。能让人忘掉信仰，沉下心...

世界之大，无奇不有，今天我将带大家走出国门，一起去探寻外面更加奇异的世界。在世界上最为寒冷的北极圈里，常年生活着这样一个人类的怪异群体，它们就是长得很像中国人的因纽特人，也叫爱斯基摩人。北极的自然环境十分恶劣，那是一个根本不适合人类居住的地方，常年气温都在...

前段时间，来自于公众号博物馆|看展览的小编盘点了古代历史上大名鼎鼎的干饭人们：古代干饭人大赏，也用长图，带大家回顾了一粒米的前世今生：一万年前的一粒米，后来……那么，古代干饭人们是究竟如何在饭桌上稳占c位，保持干饭人的最佳姿态的呢？这自然少不了最重要的一样...

在东北，一提小吃界的扛把子，唯有烤冷面最博人眼球；连国民老公王*聪也耐着性子排队买，这冷面是何其神奇的存在！紧实有弹性的冷面片，被铁板（或平底锅代替）烤得滋滋响，咔地嗑入一个鸡蛋，加入洋葱、香菜、生菜和火腿肠，刷上烤冷面酱，三两下一份诱人的早餐就好了。△自...

今天的美食圈，人们常用老饕一词来形容在美食上颇有心得的吃货们。饕餮原本是中国古代神话中贪婪好食的凶兽，而老饕也最早源于北宋年间的一篇文章《老饕赋》。写下这篇诗文的老饕，姓苏，号东坡。他擅著诗篇，耽于佳肴。中华美食中，直接以苏东坡命名的名馔不胜枚举：东坡肉、...

今天，我们接着给大家聊关于家庭与血糖的话题。上一期讲到在家做饭要避免食用大量的调味剂；这一期给大家聊一下藏在美食中的催肥剂。美味意味着多吃我觉得当你的家人把一桌子的美食摆在你的眼前，每天都在诱惑你的时候，任谁都难以抵抗，都会忍不住多吃几口，而且你也没得选择...

提起土豆，想必大家都会想起土豆丝，土豆丝作为土豆最常见的做法之一非常受大家的欢迎，不管是凉拌还是炝炒都非常好吃。土豆里面含有非常丰富的淀粉，这些淀粉都是土豆中所含有的营养物质。不过，在炒土豆丝的时候，也正是因为这些淀粉的存在，反而很容易出现土豆丝粘锅的现象...