喝水是维持生命最基本的需求，而喝茶则是中国传统文化的重要组成部分，两者在人们的日常生活中都扮演着重要角色。然而，关于喝茶和喝水哪个更健康，一直是人们争论的话题。有些人认为喝水是最纯粹的补水方式，而另一些人则推崇茶叶中丰富的抗氧化成分，认为喝茶不仅能补水，还能预防疾病、延缓衰老。数...
我就是饮茶长寿的活标本。2017年，108岁的张天福去世了。张天福是中国近现代十大茶叶专家之一，也被誉为茶叶泰斗。正如他的名字洪福齐天之意，他活到了108岁，而108是茶寿之年，这个岁数已经非常不容易，而且他晚年还保持着非常高的生活质量。张天福将自己的长寿归功于喝茶，他和自己的第...
茶被誉为健康饮品之一，据现在也有几千年的历史，盛行于世界，而日常听到喝茶，似乎都是喝茶保健好处多，尤其是是提神，还能与咖啡相比，因茶中有少量的咖啡因成分，对于不喜欢喝咖啡的人群，不妨选择喝茶的方式，也都能够达到相同的效果。另外，喝茶在体外动物实验中发现，茶叶中富含众多有益成分，包...
在我们现实生活当中有很多人的身体免疫能力并不是很好，而且还会在某种情况之下出现免疫力低下的问题存在这样的话，很容易影响身体的健康，还会容易患有很多疾病和一些其他的并发症才上，那么我们应该怎样提高身体的免疫力，当身体的免疫力低下，我们应该怎么办呢？达到营养均...
中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋，研究了茶六十多年，喝茶对于他来说已然变成了生命中的一部分。将茶’字拆分，我们可以看到几个数字，草字头视为二十，中间人看作是八，木字拆开来为八十，三者相加是108，这也是为什么说人活到108岁称为茶寿。陈院士...
喝了这么多年茶，你可知道茶汤入口，你知道它们都去哪儿了吗？茶的营养物质是怎样被人体吸收并发挥作用的？从茶杯出发，乘坐食道轻轨到达胃部和小肠，并由小肠粘膜摆渡进入小肠毛细血管，随后穿过肝门静脉进入肝脏，在这里安检员—酶负责检查大件物品，并将其拆分成各种小体积...
要说世界上最好的两种提神饮料，那必然是咖啡和茶了。在西方，咖啡所向披靡，而在东亚，茶的地位则难以撼动。这次就来说说咖啡和茶，作为提神界饮品的两个扛把子，究竟哪一个更好？咖啡和茶的共同点是都含有咖啡因。咖啡因本身是种黄嘌呤生物碱，这种生物碱被大自然设计的初衷...
近日，日本学者发表在全球著名医学杂志BMJ上的一篇研究报告提出，每天喝4杯绿茶以及2杯咖啡的糖尿病患者，5年内的全因死亡风险降低了63％。这项前瞻性研究涵盖4923名糖尿病患者，随访中位时间为5.3年。与不喝绿茶和咖啡的人相比，喝绿茶或咖啡的人全因死亡率较...
