鱼是世界上起源最早的动物，远在人类起源之前，鱼类就已经生活在海里了。发展到现代，除了野生的鱼类之外，很多人也开始专门饲养鱼。而且中国是世界上最早开始养鱼的国家，据说在商朝时期就已经有人专门开凿池塘养鱼。很多在农村生活过小伙伴应该都见过这么一个现象，在农村很多地方有一些野塘（没人管...
乌鱼子是年节最受欢迎的限定美食，不过乌鱼其实全身都是宝，鲜滑嫩口的乌鱼膘也很美味喔！关于乌鱼子、乌鱼膘的吃法总是那几种？该怎么料理、保存才能吃到最新鲜的大海好滋味呢？乌鱼子怎么料理？先知道：需不需要去膜？有些人觉得乌鱼子不去膜会影响口感，不过表面的膜其实是...
