鸡蛋，这颗小小的椭圆形瑰宝，几乎成为了每个家庭的日常必备。与众多食材相比，它不仅价格亲民，更以其丰富的营养价值而备受推崇。鸡蛋中蕴藏着矿物质、蛋白质以及大量的维生素，尤其是其内部的蛋白质构成，堪称是大自然的馈赠。鸡蛋中的氨基酸组成与人体组织蛋白质极为接近，这种奇妙的相似性使得鸡蛋...
鸡蛋有很高的营养价值，是优质的蛋白质，维生素B的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。但是，鸡蛋里面藏着两味中药，你知道吗？鸡蛋壳内侧，蛋清外包的那层薄膜，名为凤凰衣。凤凰衣为家鸡卵孵鸡后蛋壳内的卵膜，味甘，淡，性平，归脾、胃、肺经。具有养阴...
