鸡蛋，绝对是物美价廉食物的最佳代表之一。不仅价格便宜营养好，而且做法还简易多样，比如说水煮蛋、鸡蛋汤、卤蛋和茶叶蛋。但越受大家欢迎的食物，可选择的种类往往就越多，鸡蛋也不例外。而在各式各样的鸡蛋中，颜色更黄的土鸡蛋往往脱颖而出，更受大家的欢迎。虽然价格会稍微贵一点，但是它依然是很...

小编前几天在超市买鸡蛋，一旁的嬢嬢颇有经验地说：「鸡蛋要挑红色的，还要买土鸡蛋，营养比饲料蛋高些。」小编也经常听长辈说：「土生土长的鸡都是吃的粮食，下的蛋营价值高些，养殖场的鸡都是吃的饲料，加了激素的，吃多了对身体不好！」本以为打工界已经很卷了，没想到鸡蛋界也这么卷！土鸡蛋和洋鸡...

鸡蛋黄人黄是非多，特别是看起来越黄的鸡蛋黄，越被人看作营养价值高的鸡蛋，且价格偏高。那么，我们有必要把普通的鸡蛋换了吗？一个鸡蛋的组成：大家都知道，一个鸡蛋中主要有两部分，蛋白与蛋黄，蛋白中水分含量较多，大约含3.8g的蛋白质，以及人体所需的氨基酸、多种维生素与矿物质。而它与蛋黄...

虽然现代生活的快节奏使我们不得不辛苦忙碌，但对于大部分人来说，所追求的不过是一场人间烟火。菜市场便是如今为数不多的能够让人感受浓浓烟火气息的地方。在这里摆放着各种各样的食物，你总可以找到心底最喜欢的那一款，这里人来人往，喧嚣热闹，人们的聊天声，嬉笑声，讨价还价声交织在一起，让人心...

蛋类是最佳蛋白质来源可鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋五花八门，哪种蛋类最营养哪种蛋类最适合你吃？今天全知道了！不看后悔！1不同蛋类，营养不同1、鸡蛋：最适合人类食用的食品之一鸡蛋富含蛋白质，且蛋白质的氨基酸比例最适人体生理需要，利用率高达98%以上，十分容易被人体吸收。鸡蛋被誉为全营养...

鸡蛋食物生活当中最常吃到的食物，由于鸡蛋当中含有丰富的维生素以及其他营养物质，经常吃鸡蛋的话可以有效提升人体免力，还可以为人体提供充足的蛋白物质和能量。据相关研究发现：成年人每天吃一两个鸡蛋，就能够让我们的寿命得以延长。但在买鸡蛋的时候，很多人都不知道应该如何去进行挑选。当我们来...

提到鸡蛋，相信很多朋友们都不陌生，要知道鸡蛋是我们生活当中最常见到的食物，相对于其他食物来说，鸡蛋当中含有丰富的营养物质以及人体所需的维生素。对于成年人来说，每天吃1~2个鸡蛋就可以让我的身体变得更加健康，而且还能够提升抵抗力。

鸡蛋外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋营养丰富，一个鸡蛋重约50g，含蛋白质7g。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体的生理需要，易被人体吸收，利用率在98%以上。就如同世界上没有两片一模一样的叶子，鸡蛋也不存在一样的。有人说，红皮鸡蛋比起白皮鸡蛋更有营养；也有人说，白皮...

早上吃鸡蛋很多人都吃错了，记住四个误区，看完告诉家里人和朋友鸡蛋是我们日常生活中非常常见的一种食材，很多人的家里面都会备上一些鸡蛋。因为鸡蛋不仅营养，而且它的价格也相对来说比较便宜，吃法也非常的多，像平时用来做鸡蛋羹、煎鸡蛋、煮鸡蛋，用来炒菜等等。很多人都特别喜欢，烹饪的花样多种...

鸡蛋的营养价值丰富，大家都知道。现在一去超市，就能看到各种各样的鸡蛋，比如有机蛋、无抗蛋、虾青素蛋等等，可以说五花八门，价格也从几毛到几十块，相差巨大。这些鸡蛋到底有什么区别？贵的鸡蛋真的比便宜的更有营养吗？更值得买吗？今天来详细聊聊。先说答案：多数“概念蛋”都是营销，在营养上差...

鸡蛋容易堵血管鸡蛋升高胆固醇鸡蛋吃多了致癌......关于鸡蛋的流言日益增多，真真假假，让人头大。鸡蛋是补充营养不可多得的食物，但总有传言说鸡蛋会危害健康，其中不乏一些研究，在科学界，鸡蛋是好是坏也存在争议。但这些说法或推理性研究，又经常被另一项更权威的研究所推翻，如此一来，普通...