大陆市场热销的淀粉肠产品近日遭《央视》踢爆其肉含量极低，大部分成分都是淀粉，且所谓的肉也并不是纯粹的肉，而是“鸡骨泥”。河南1家淀粉肠工厂员工透露，其实用鸭肉更便宜，但考虑到口感和成本，最后还是选了鸡肉和鸡骨泥，而鸡骨泥大多用于宠物食品，主要来源是屠宰场的边角料或吃剩的骨头。
