当下，奶皮子酸奶迅速火爆出圈，它凭借着醇厚且独特的口感，深受男女老少的喜爱，已在各大面包店、饭店销售，成为了人们奶制品中的新宠。随着奶皮子酸奶的热度不断攀升，渐渐的也有些问题浮出水面，如奶皮子酸奶到底是不是真正的酸奶？它的营养价值如何？能不能经常吃？要想弄清楚这些问题，大家需要知...

小时候嘴馋，只要不是家里的饭菜，其他的都想吃，特别是零食。但是家里人总是会把亲戚给你买的零食藏起来，非等到说你考了90分给你一袋，要是做家务做得好再给你一袋，然后你就为了零食努力暂时做一个好孩子。就怕哪天零食不是被老鼠咬了，就是过期了。长大后自己有很多的钱可以买零食，但是对零食欲...

酸奶是牛奶经过发酵菌种发酵而成的产品，酸甜可口，深受广大消费者的喜爱。酸奶品种繁多，从加工过程和储存条件等来看，有需要低温冷藏的活菌酸奶和可常温存放的经热处理的酸奶。不少人是傻傻分不清。那么，到底低温酸奶好还是常温酸奶好?1低温酸奶和常温酸奶的2大区别制作方式不同低温酸奶只是在生...

酸奶、纯素肉类替代品和蛋白质棒( protein bars)都是我们超市货架上的常见产品，许多人认为这些产品总体上是健康的。但专家警告，购物者被欺骗了——其中许多商品都和严重的健康风险有关。土耳其医生、维拉诊所的高级撰稿人纳希德·阿里博士表示...

补钙、助消化经常喝可以补充营养关于吃酸奶的好处大家都耳熟能详研究发现酸奶居然能降低衰老加速风险？还能抗癌、减轻脂肪肝但前提是要买到真正的好酸奶1喝酸奶或能减缓衰老2024年12月11日，辽宁中医药大学的研究人员在《营养学前沿》上发表了一篇研究论文。研究显示：常喝酸奶或许能为我们带...

每周至少吃两份酸奶的人，其特定类型肿瘤的发生率降低了20%。(Shutterstock)根据一项对超过13万名医疗专业人员进行了数十年追踪的新研究，酸奶或许能将特定类型结肠癌的风险降低20%。每周至少食用两份酸奶的人，通过改善其肠道健康，结肠癌的发生率出现显著降低。研究作者指出，...

去年8月，当时世界上最年长的老人玛丽娅·布拉尼亚斯·莫雷拉在西班牙去世，终年117岁。据此前报道，玛丽娅在接受采访时坦言，自己没有什么特别的长寿秘诀，我没有做任何特别的事。其女儿则认为母亲的长寿秘诀与遗传因素有关。据报道，研究人员得出结论，即玛丽娅继承...

冬天是进补的时节，很多人大鱼大肉来者不拒，各种补品更是源源不断。结果一不小心就吃出了烦恼——脾胃不和，积食、不消化了，怎么办？别急，学会这几个小妙招就能轻松解决问题！常做微运动，缓解疲劳助消化所谓微运动，便是通过一些简单易行的小动作达到忙里偷闲健身的目的。...

生活中，我们常常会听到各种关于喝牛奶的传言：脱脂牛奶比全脂牛奶更健康，要多喝酸奶，酸奶比纯牛奶更好，晚上喝一杯牛奶，有利于你的睡眠......可是每次听到这些心里面都会有个小问号，这些都是真的吗？图片来源于网络今天我们就把那些关于喝牛奶的5个误区分享给大家，让大家放心的喝牛奶5个...

酸奶（优格）普遍为东西方人所喜爱。食品制造商说，经常食用酸奶可以预防糖尿病。对于这一说法，美国食品药物管理局（FDA）谨慎地给予了肯定。食用酸奶时可根据自己的喜好搭配水果，例如血糖指数（GI）低的奇异果。该卫生机构3月宣布，不会反对达能北美公司（Danone North Amer...

随着现在人们的生活条件提高，每天早起家里老少都会喝一杯酸奶或者牛奶，不管是牛奶还是酸奶，都可以为我们人体提供优质且丰富的钙质。所以酸奶和牛奶现在也成了家庭必备的饮品。而酸奶对比牛奶来说，酸奶中的部分蛋白质已经被乳酸菌水解成了氨基酸和多肽，因而酸奶和牛奶对比起来，更容易被人体消化吸...

牛奶、酸奶也是我们生活中比较常见的乳制品，也是很多人的选择，毕竟这也是比较健康的食品，能够给身体补充蛋白质，钙质和各种微量元素。而酸奶就是在纯牛奶的基础上发酵而成的，酸酸甜甜的也是非常好喝的。那么对于中老年人来说，平时选择乳制品是该选择酸奶还是选择纯牛奶？哪个更有利于消化吸收？可...

正所谓：一天一杯奶，身体才健康。牛奶里面含有丰富的蛋白质以及钙还有其他氨基酸，而这些物质都是人体所需的物质，多喝牛奶能够预防骨质疏松，补充足够的蛋白质，增强人体质。所以每天喝一杯牛奶确实是能够让身体更加强健。但是市面上那么多的牛奶，到底什么样的牛奶才是最好的牛奶呢？如何通过牛奶成...