人体有60%成分由水组成，一个人不吃东西，还可以撑好几天，但要是完全没喝水，很快就会有生命危险，说明了水对人有多么重要。甚至想要减肥，喝水也是不可轻视的环节，需要多加留意。

根据日本媒体“サンキュ！”报道，水可以促进新陈代谢，帮助排除体内废物。如果废物堆积，可能会导致血液循环不良，造成容易水肿、便秘等等问题。而且因为新陈代谢不佳，还会让体重难以下降。因此对想要减肥的人来说，一定要好好补充水分。

此外，喝水还能稍微增加饱足感，减少食量。想要靠喝水减肥，就必须随时随地保持补水意识。而在不同的时机喝水，也有不同的效果。起床后喝一杯水，可以唤醒肠胃，促进代谢。餐前空腹喝水，可以稍微抑制食欲。沐浴前后补水，有助于促进血液循环。在工作中或休闲时，也要养成补水的习惯。

坊间常有“每天需要喝2升以上的水”之说，但实际并不一定要喝这么多。日本厚生劳动省指出，人体每天需摄取2.5升的水分，但其中包括喝1.2升的水，以及靠食物中摄取1.0升的水分，以及体内代谢自然生成的0.3升。因此，实际用喝的水只要1.2升就还算够。如果少吃一餐或流汗较多，则可以适量增加饮水量。

另外也要注意，过量饮水可能引起身体不适，或导致体温下降，影响免疫力。刚开始习惯大量喝水时，可能因排泄功能尚未跟上，导致水分滞留在体内，体重暂时增加。随着血液循环改善，代谢上升，这种情况会慢慢改善。建议初期每天饮水量可以从1升开始，再视情况逐渐增加。若是要认真减肥，也应该配合饮食和运动，才会更有效果。