俗话说病从口入，要想身体健康， 首先要做好厨房的卫生！ 然而，厨房里那油腻腻的污渍，想想都可怕！ 别担心，下面这些小妙招绝对可以帮到你~ ▼清洗砧板 砧板使用时间长了，容易滋生细菌，怎么办？ 盐+柠檬来搞定！ 柠檬切两半，挤压出汁，撒上盐， 用柠檬蘸...

德国人严谨实在、勤奋认真、整洁守法的优良传统，大多数人是从其工业商品感受到，如果你能参观下德国人的厨房，你会更惊叹！ 德国人严谨实在、勤奋认真、整洁守法的优良传统，大多数人是从其工业商品感受到，如果你能参观下德国人的厨房，你会更惊叹！ 巨细靡遗的...

中医常说“药食同源”，指的是许多药物和食物之间并无明显边界。很多食物都可以入药，我们的厨房里也有很多中药食材，利用好它们可以帮我们愈疾防病。《生命时报》特邀南京市中医院金陵名医馆主任中医师张钟爱，告诉你哪些食物可以起到药用。 肉桂——散寒止痛 肉桂，《...

一日三餐，锅碗瓢盆叮当作响，柴米油盐缺一不可，生活的滋味都融入在厨房一饭一菜中。在家里，厨房也许是利用率最高的场所了，说是家里的灵魂也不过分。只是对于这个最生活化的场所，若满是油烟、东西杂乱，任是厨艺再好也难有心情进入厨房下厨。 厨房空间可大致分为台面...

厨房—出产美食的场所，自然成了家中的聚焦点。可是，厨房除了关系到我们的饮食健康和美味，它所涉及的风水问题一样与居住者的生活息息相关。 禁忌一：厨房不可对大门 厨房对大门的格局，很容易形成穿堂煞，是穿堂煞中破财最严重的一种。属火的厨房如果设在房屋中央，有...

其实只要花心思设计一下，再狭窄的厨房都应该也可以摆好看的植物。今天我们看看人家的厨房里都是怎么养植物的。请重点注意不适合在厨房养的植物种类哦。 首先适合在厨房养的植物主要分几大类：小果树小盆栽可以吃的香料鲜花切花类干花枝叶 无花果树可以、小橘子树，小柚...

不晓得大家小时候喜不喜欢玩扮家家酒呢？ 还记得小时候玩扮家家酒时，都会拿叶子或沙子来当作食材（不是只有小编这样吧！XD），再高级一点的可能还会有玩具版的小厨具，但你能想到有一天，这扮家家酒真的可以成真，并且制作出美味的可食用料理吗? 现在就有一位You...

我从小就在厨房给我妈打下手，执行的工作包括但不限于：剥蒜、洗菜、切葱、没洗干净再去多洗几次菜、从冰箱里拿个东西、在她忘记切某个原材料但是又已经炒上菜的时候紧急帮忙切菜、实在闲下来了就去洗一下刚刚装过东西的碗、在她看书的时候去厨房给她关正在煲汤的火... ...

01烧肉的秘密武器 可以用酸酸甜甜的橙汁来烧肉类，不仅能去除腥气，还能增香，口感也富有层次。 02如何让打卤面更香浓？ 做西红柿打卤面时，用圣女果（小西红柿）烫掉外皮，和鸡蛋一起做卤，风味更浓郁。 03蒸香肠不油腻的秘密 蒸香肠时，下面垫上芹菜，香肠...

外国的一对夫妇因为预算不足，于是他们就买了一套看起来还不错的老房子。当他们搬进这个老房子的时候在房子的厨房里面有一个奇怪的发现。他们发现在厨房里有一个安装在地板上的玻璃门，看来在厨房下面应该是有一个地下室吧。 当他们凑近这个地板上的玻璃门时，他们被这...

几乎每个人的厨房中都有一些保鲜袋，它们不仅能够用来装新鲜水蔬果菜，还能保存吃不完的汤品和菜肴。将做好的汤品放到保鲜袋中冷冻保存非常方便，但倒出来时却很麻烦。如果全部解冻融化，再吃不完怎么办？下面这位生活达人想到了一个好方法，她使用生活中随处可见的容器，完...

现在的食用油种类越来越多，不少人家都因为不了解食用油哪种好，所以隔三差五的换着油吃，食用不同的油虽然好处不少，但是如果不了解每种油的缺点，用错了油，那么全家健康将不保。想知道花生油的坏处以及大豆油的营养价值吗?那就一起来看看吧。 食用油是人们做饭烧菜都...

民以食为天，而病又从口入，因此在烹饪过程中做出健康又美味的食物是关键。其中调味料的选择也很重要。下面就给大家推荐几种厨房中必备的健康调味料，让你做饭也健康。 1.初榨橄榄油——调整高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例 橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸（5...

1忘记洗手 不论在你在处理生肉鱼类，或只是简单微波一下食物，每次煮饭前和煮饭后，都一定要洗手、保持手部干净，就像你也不希望餐厅的厨师都不洗手就帮你料理食物吧。 2没有定期更换菜瓜布 除了厨房湿答答的环境，菜瓜布一样也是细菌的温床，它们容易躲在小孔和...

卧室、卫生间、客厅等家居功能区域的门主要起着保护隐私的作用，但是厨房的门，却更多的是起着防止油烟外漏，污染室内空气的作用。那么从风水的角度来说，厨房门又有哪些风水讲究呢？下面小编就为大家解答一下吧。 1、厨房门不能正对厕所门。 这点相信大家都能理解。我们...

八角也叫「大料」，是我们生活中常用的烹饪调味料，但是我们常用的八角，居然也有假的，并且假八角有剧毒！ 八角一般都有八个角，但莽草一般有13个角。 莽草又称假八角或者野八角，它的刺把比八角长，而且是细长弯曲，种子呈白色，有剧毒，人误食之后会出现恶心、呕吐...

大家一般认为，厨房抹手纸巾就是用来擦手或清理污物的，其实纸巾的用途不仅仅如此。聪明的脑袋会赋予它更多的妙用。 视频截图 一起来看看你是否真的会用这家居生活的〝万能小帮手〞呢？ 这里所指的厨房纸巾不同于卫生纸，厨房纸巾相对更清洁、更厚、吸水性更好，是...

盐真是好东西！卫生间、厨房里的排水口很容易就会堵塞，用盐竟然能轻松解决。而且还不止这。。。在我们的印象中，盐巴只是普通的调味剂而已，你真的这么认为吗？看完下面的小窍门，保证让你目瞪口呆。水养植物放少量盐巴，可以使植物的花期变得更长，长得更茂盛。油炸食物的时...

中医讲究“药食同源”，早在千年前，祖先就已发现有些食物具备药物作用，可以用来防治疾病。如今，这些观点得到了现代科学的佐证。近日，美国“罗德尔新闻网”综合多项最新研究指出，厨房里有9个“食物医生”，它们都是防病治病的高手。 豆类：护心高手 “豆类是最便宜...

对于爱厨房的吃货而言，保持厨房干净清爽和一日三餐的厨房出品，丝毫没有矛盾与冲突。相对于那些因为害怕油烟而让厨房荒废丧失温度，或每一次使用厨房都为清洁问题而烦恼的人来说，这篇文章，绝对是救星。 1.用生姜或者醋，在菜刀上擦一擦，异味分分钟除掉。 ...