说到日本面条的种类，你会想到哪些呢？你可能很熟悉名声远播的日式拉面。然而，这次将介绍另外几种日本面条，它们不像拉面那样在日本以外广为人知，但也在日本面食中处于不可或缺的地位。感兴趣吗？往下看吧！ 日本餐桌上的面条，依使用原材料大致分为小麦面条、荞麦面条和其它种类三大类。

说吃的东西，日本饮食的文化和我们国家区别较大，特点是精致、量少、清淡、海产品多。我们从中，快！准！狠！地找到日本最值得品尝的平民美食，跟着吃，准没错！来，在说各种类别之前，请先记住几个日文单词丼：盖浇饭。牛丼就是吉野家那种牛肉饭。亲子丼就是鸡蛋鸡肉盖浇饭。天丼就是天妇罗盖饭。上天...

一碗拉面里，加入甜筒冰淇淋。乍一看像是不小心手滑，把冰淇淋掉进拉面碗里。这出人意料的搭配，感觉是又冷又热，又甜又辣。日本大阪一家拉面店，于本月初推出了这款冰淇淋味噌拉面，限期销售至3月。该店每3个月会推出一款限期销售的餐品。去年同一时期，店家也曾提供甜辣味...

中国人吃泡面是对付两口，韩国人则把它当正餐，差别一目了然！泡面在我们的生活当中是一种非常重要的存在，并不是因为我们要把泡面当成一种主食，主要是因为泡面吃起来太方便了，即使现在外卖已经充斥了我们生活的每一个角落，但是泡面真的是必不可少的，因为加班加点的时候其...

说到日本料理是不是很多人脑海中浮现出来的都是传统的和食，一小碟一小份，看着都吃不饱的那种？怀石料理的确是日本传统料理的精髓，体现的更多是内涵，是一种日本饮食文化的缩影。但是，在日本大街小巷里生活着的人们可不是顿顿吃怀石的呀！都有哪些贴近生活，又有日本特色的...

苏州吴江区四季开源酒店12日发生的倒塌事故造成17人死亡5人受伤。苏州吴江区四季开源酒店12日发生倒塌事故，造成17人死亡5人受伤。事后一名自称是“命大”的房客表示，“酒店坍塌，还好有一碗兰州拉面救了我一命”。这名“命大”的王姓房客13日在网络发文表示，自...

一因为一碗面3块钱，15年坚持不涨价。“拉面哥”走红网络，感动了无数人。后面的故事似曾相识：无数的网红主播和网友蜂拥而至，围观和蹭流量。打扰他的生活，让他赖以为生的拉面生意无法继续。就连观众、读者的态度都似曾相识，先是感动于人心的淳朴善良，后是愤怒于社会的...

对于正在减肥的小伙伴来说，早餐经常吃的匆匆忙忙，由于能量摄入不足，中午的时候就会无意识下多吃一点！看似影响不大的一个行为，却是很多人发胖的根源。尤其是一些小伙伴，不仅吃得多，还吃了下面的3种午餐，更是胖上加胖！1、太油腻的午餐代表食物：炒粉、炒饭、香锅、麻...

随着去年一家日本拉面馆获得米其林一星推荐之后，日本的拉面越来越火了。说来中国的面食丰富又美味，为啥大家爱吃日本拉面？下面千趣君就给大家说道说道。 100多年前拉面由横滨中华街传入日本，经过顺应日本人口味而进行的一系列改革变迁后成为了这个国家最接地气、最...

许多人不喜欢吃葱、芹菜、香菜等辛香料，过去甚至有人订制了不要这些辛香料的印章或是衣服告知老板，然而日本却有店家反其道而行，推出6.5公斤的巨无霸香菜拉面，只要在2.5小时内吃完这碗拉面，就可以获得店家提供的奖励。东京一间泰式料理店推出巨无霸香菜拉面，只要在...

日本特色美食之一拉面，源自中国，现在在日本成为代表性的大众面食。日文为“ラーメン”。早期的拉面最普遍的是加上叉烧肉、笋子的酱油口味，但现在拉面的口味也越来越多样化。 日本的拉面大多是这样的 日本的拉面 日本的豆腐拉面 但最近，日本推出了拉面的新吃法...

（野菜味噌拉面） 带着醉意从居酒屋走出来，在微寒之夜独步街头，有什么比吃上一碗热拉面更令人窝心呢？相信，这个情景是广大日本上班族最有共鸣的事情了。人说日本的拉面做得好吃，的确是，回国后我始终没吃过一碗像样的日式拉面。上至五星级酒店的日本料理，下至街上...

日本千叶县一个隐藏在大山深处的美味拉面店，该店离车站远，从最近电车站打的需要5000日元，算上电车车票，吃上这碗拉面，花费近10000日元，尽管一碗面的价钱才950日元左右。究竟是什么样神秘店铺，吸引这人们呢？拉面店藏在偏远乡下。日本的乡下很漂亮的说。日...

　　在日本漫画中，有主人公为了追求拉面至高无上的境界，经常日以继夜地熬高汤的桥段。的确，一碗好的汤底对于拉面来说最为重要，在日本，许多拉面店都因汤头而闻名，与面本身完美融合，堪称日本国餐。

　　你也许很爱吃面条，但如此超级加大碗拉面，你能在60分钟内吃的一干二净吗？这是美国旧金山PHO GARDEN 面馆推出的Super XXL 越南拉面，只要你挑战成功，在规定的时间内吃完整碗面，就会看到碗底的祝贺成功的文字“你做到了！（You Did I...

作为兰州最著名的地方特色饮食，清淡、爽口、价廉、质优，更兼有“一清二白三红四绿”的悦目色彩——兰州牛肉面以其独特的魅力享誉海内外，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，当之无愧地成为“中华第一面”。 兰州牛肉面最早始于清光绪年间，也被当地人称作 “牛大碗”...