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致命的过敏：你见过哪些奇葩的过敏原？(图)
2020-12-24

我们在生活中可能见到，或者听说过这样的情况，有人在食用虾、蟹等海鲜之后，出现腹痛、腹泻、皮疹等症状，或者有人在接触花粉之后出现鼻炎、哮喘发作等。这些情况就是过敏反应。过敏反应也叫变态反应，这个变态不是心理变态，而是人体免疫机能的变态。当外来物进入人体之后，...

为什么超市卖的冻虾裹了一层厚厚的冰？是为了压秤吗？（图集）
2020-12-21

虾的营养丰富，富含油脂蛋白质，老幼皆宜，鲜嫩可口，制作工艺也多种多样，而且在酒席当中，没有一桌少过虾，可见虾在我们的餐桌上的地位~大家在购买海鲜产品时，都对产品其中含冰的现象习以为常，因为我们认为冰是为了给海鲜保鲜的。而在购买大虾时，我们会发现虾的表面含有...

秋天 不懂吃这海鲜太亏 被称为“海中鸡蛋” 简单一煮营养鲜美(组图)
2020-12-15

秋高气爽，海鲜河鲜大量上市，吃海鲜要跟着季节走，除了螃蟹、生蚝、蛤蜊……还有鲜美的青口。青口在不同省市有着不同的称呼，北方叫海虹，南方叫青口，学名叫贻贝，干制后称为淡菜。对于吃货们来说，不管各地如何称呼，标志性的紫黑色外壳，黄而肥美的贝肉才最让人欲罢不能。...

身体出现这3个“表现” 说明尿酸有可能“偏高”了 别大意(图集)
2020-12-06

尿酸是身体内代谢产生的废物，对人体没什么好处，它有两种来源，一种是人体自身，就是体内代谢产物；一种是我们摄入食物所产生的。如果人体产生过多的尿酸而无法排泄，或者尿酸的排泄机制退化，体内的尿酸就会积聚过多，导致体液变酸，影响人体细胞的正常功能，就会对身体造成...

这些海鲜“暗藏杀机”：比眼睛蛇毒强80倍剧毒
2020-11-27

每年的初夏开始，沿海地区的老美食家们就开始过上啤酒海鲜管够的痛风生活，这是大自然的馈赠也是夏日经典的保留活动。?然而，这种在沿海居民眼里再寻常不过的享受时刻，却暗藏杀机。2017年6月8日，福建漳州漳浦县的村民们在吃过一顿普通的海鲜后出现了明显的身体不适。...

致癌的五种隔夜菜找到了 隔夜蔬菜排在第三位 排在首位的经常吃(组图)
2020-11-13

隔夜的菜究竟能不能吃？不同的人有不同的观点，有些人认为隔夜菜可以吃，对身体并没有什么危害，也有的人认为隔夜菜里富含亚硝酸盐，长期进食，容易致癌。作为医生，要告诉大家的是，如果你仅仅只是偶尔吃隔夜菜，那么完全不用担心致癌风险，可如果你三天两头就要吃隔夜菜，那...

常吃苹果好处多 但吃苹果的3个禁忌也须谨记(组图)
2020-10-07

苹果可以说是我们日常生活中最常见的一种水果了，价格不高，味道也不错，还含有丰富的营养价值，深受很多人的喜爱。一天一苹果，医生远离我！，可见其营养价值之高。苹果中富含多种营养物质，每天吃上一个苹果，对人体健康的好处是很多的。那么，每天吃上一个苹果，都有哪些好...

28岁男子 突发肾衰竭 3件事做太多 不知克制 肾怎么受得了(组图)
2020-10-07

肾衰竭，不是独立的一种疾病，它通常是由各种慢性肾脏疾病发展而来的。当人体的肾脏长期出现炎症感染，肾功能受到不可逆的损伤时，就会出现肾衰竭的情况。28岁的小陈（化名），被同事送到医院时，已经出现昏迷。当医生进行检查后发现，患者尿蛋白异常，血压偏高，尿酸超标，...

超量挖海鲜太贪心 洛杉矶几十名华裔被起诉
2020-09-19

洛杉矶市检察官迈克·福尔（Mike Feuer）周四宣布，已有45人被控涉嫌违规，原因是他们在圣佩德罗的白点海滩无证捕鱼而且捕捞超过法定限度。（洛杉矶市检察官）洛杉矶市检察官迈克·福尔（Mike Feuer）周四（17日）宣布，已有45人被控涉嫌违规，原...

这种“类外星生物”竟是世界上最贵的海鲜
2020-09-09

上周末，这个附着在漂流木上的珍稀海底生物在英国北威尔斯海滩搁浅。图／取自Martyn Green英国媒体《利物浦回声报》（Liverpool ECHO）报导，当地居民葛林（Martyn Green）日前跟家人在北威尔斯（North Wales）海滩，发现数...

不止剩菜 这些食物都有亚硝酸盐(图集)
2020-09-04

讲到隔夜菜的危害，一般都会提到亚硝酸盐。其实少量的膳食亚硝酸盐对人体并没有危害。甚至有研究认为少量的亚硝酸盐在人体内具有保护细胞和抗菌功能。比如在口腔中能够抑制大量有害细菌的生长。但是摄入过多，亚硝酸盐一旦超过人体的代谢限量，可怕的后果就开始了：1、它可能...

28岁女子高尿酸继发肾衰 医生摇头叹息：这种水千万不要天天喝(组图)
2020-09-04

随着生活水平的提高和人们饮食结构的变化，在临床上高尿酸血症的患者也越来越多，但总的来说还是中老年人居多，青年患者少见。上周，医院收治了一名高尿酸血症继发急性肾衰的女性患者，入院检查发现其血尿酸水平达到810，肌酐值高达600，已经是需要进行透析治疗了。更令...

一天6片紫苏叶就能抗过敏！还能治嘴破、防癌、活化脑细胞(图)
2020-08-31

根据台湾气喘卫教学会2013年的统计，台湾更有七成人口有过敏问题，显见过敏对现代人而言，已是常见、困扰生活的毛病之一。想要减少过敏造成的麻烦，除了避免接触过敏原之外，常搭配海鲜一起食用的紫苏，或许也能作为消除过敏症状的好帮手！人体的免疫系统，会在外来的物质...

花甲、虾、生蚝…里面黑黑的东西到底是什么 能不能吃？看完这篇你就知道了(图集)
2020-07-22

每到夏天，海鲜市场就异常活跃，各种形形色色的海产品成了餐桌上的常见美食。不仅种类多、做法多、味道好，而且大多数营养价值都很高，像含有的蛋白质、碘元素、锌元素、氨基酸等对身体健康起着促进作用。不过，每年都有人因不当吃海鲜出现腹泻、呕吐等情况，让不少人怀疑是不...

高嘌呤食物“排行榜”出炉 5类食物靠前 高尿酸 要少吃(图集)
2020-07-12

尿酸是人体代谢产物，正常情况下，人体在代谢过程中产生的尿酸可以通过肾脏过滤，从尿液中排出体外，所以血液中的尿酸保持在一个动态平衡状态，对人体健康没有任何的影响。然而，当人体内尿酸产生过多，或者是出现尿酸排泄障碍的时候，血液中尿酸就会超标，当血液中尿酸超过一...

50 条生理常识吧 比黄金还值钱！(组图)
2020-05-01

生活中的小常识，决定身体的大健康。想更健康吗？快来看看这50条生理常识吧，比黄金还值钱！饮食1、早晨喝一杯水很重要。2、绿茶有益防治肝炎肝癌。3、胖大海泡茶不宜长期饮用。4、感冒不宜喝苦丁茶。5、晚饭后两小时饮用酸奶最佳。6、不宜空腹喝酸奶。7、喝完牛奶应...

被誉为中国10大禁菜之一 “菜”是活的 一直靠酱油维持生命(组图)
2020-01-30

中国的美食闻名世界，八大菜系道道菜都是色香味十足。然而很多人不知道的是，什么都吃的中国人也有一些禁忌食物。而今天我们要给大家介绍的这道菜更是禁忌中的禁忌，无论是从残忍程度还是从健康危害上它都是当之无愧的中国十大禁菜之一。它就是用酱油腌制的活食材——生腌海鲜...

“塑料海鲜”曝光:你吃的每一口 可能都是垃圾(组图)
2019-12-21

每年，人类排入大海的塑料废物达800万吨。海洋中有超过5万亿个塑料碎片，足以围绕地球400周。塑料无法被降解，被海洋生物吞下后，将通过食物链进入到人类餐桌。一名海鲜食客一年中通过海产品摄入的塑料微粒高达1.1万粒。这，是一场遍及全人类的塑料危机。01双十二...

分析：“软黄金”鲍鱼为何大陆卖出白菜价(图)
2019-12-06

“软黄金”鲍鱼近期在大陆卖出白菜价且让养殖户普遍陷于亏损，引发外界关注。那么，到底是什么原因导致今年鲍鱼价格大跌呢？ 中共央视11月28日报导，盛产鲍鱼的福建莆田南日岛近期正当鲍鱼收获季节，可今年鲍鱼行情跌得明显，去年50多元（人民币，下同）一斤（...

珠海6批次海鲜验出氯霉素 长期食用可致白血病(图)
2019-11-25

广东珠海市市场监督管理局近日对多个市场的食品进行检验，其中6批海鲜样本被验出氯霉素。据了解，如长期摄入氯霉素，将对人体造成严重的危害。目前，不合格的海鲜产品已被召回下架并销毁，相关情况亦已录入食品生产经营者的食品安全信用档案内。市监局将早前抽查的158批样...