咖啡因存在于很多食品和饮料中，包括咖啡和茶。它具有许多健康益处，但食用过多可能会引起一些副作用，例如心悸、焦虑、失眠、慢性头痛等。茶叶中含有3.5％的咖啡因，咖啡豆中则含有1.1～2.2％，虽然看上去茶叶比咖啡豆的咖啡因含量高，但是，我们最终的喝的是咖啡跟...
我国是茶叶的发源地也是世界上最大的产茶国饮茶文化源远流长而且茶叶中富含多种药性成分像茶多酚、茶多糖、生物碱等对人体有一定的保健作用很多人喜欢每天泡上一杯闻茶香、品茶味、获好处因而不少家庭都有存茶的习惯。为什么有些人说茶叶放得越久越好？今天计仔君就和大家一起...
我们给你简单捋一下，茶叶里最主要的一类物质就叫茶多酚，茶多酚可以占到多少呢？我们刚才没泡这茶之前，这叫干茶，茶多酚在干茶里的占比，大概最高能占到36.9%，就是它是茶叶里最主要的一类物质。干茶1、天然抗氧化剂：茶多酚里的儿茶素但是茶多酚是什么？茶多酚是一类...
现代社会很多社交场合都少不了酒，而与喝酒共生的就是各种解酒良方，其中一条就是民间盛传的喝茶解酒，很多酒友就是这么做的。但是同样也有很大一部分人认为，喝茶解酒非但不解酒，反而还伤身！那喝茶到底能不能解酒呢？醉酒的原理我们先来看看酒精进入人体后的主要代谢过程：...
随着白茶成为茶界新宠，白茶养生保健功效渐渐被广大茶友认识并肯定。其中，老白茶因其良好的保健功效备受关注和喜爱，而老白茶中的重要的物质——黄酮，也为福鼎民间俗语一年茶，三年药，七年宝的说法提供了科学依据和理论支撑。今天我们就来认识白茶中的神秘物质黄酮。黄酮到...
茶叶对我们身体好，有保健作用，那是不是茶叶里面有有益物质，对吧？那既然是有益物质，我们就要知道什么物质对身体好，对吧？其实说白了，所有的茶都好，只是各种物质含量的高低不同而已，而不能说你有这个我没有，这是不对的。千万记住这个事儿。第一类：茶多酚，对人体最好...
白茶这么好，可惜懂的人不多。一年茶，三年药，七年宝。只是道出白茶的一方面价值，其他方面的价值还有很多，你清楚吗？【一、药用价值】白茶入药典，很多著名的药店每年都会到福鼎收购白茶，存一点时间，为药或药引子，这可能是很多茶友不知道的秘密。当你到中药房，就会发现...
