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面面俱到：大厨私家传授71个烹饪技巧
2010-03-03

1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克;1公斤水烧开...

健康烹饪窍门十二招
2010-02-22

窍门1：羊肉去膻味 　　方法一：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块，放几块桔子皮更佳。 　　方法二：每1000g羊肉放绿豆5g，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出。 　　方法三：将两三个带壳的核桃洗净打孔放入。 　　方法四：1000g羊肉加剖开的甘...

200条！一定有你用得到的生活小窍门
2009-03-31

1.当石灰飞入眼睛，热辣难忍时，只要滴少许糖水。就可解除痛苦。2.浴室镜子上的水雾干湿毛巾都很难清理。可先在镜子上涂一层香皂，再用干抹布抹干，镜子很容易恢复清晰。　　3.冬天因干燥感到浑身发痒的，切不可用手抓，否则易抓破皮肤引起继发感染，可多饮水，多吃水...

教你喝酒不醉的小窍门
2008-11-07

1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒...

身体小窍门~让你爽到极点
2008-09-19

1、如果你的喉咙痒，挠你的耳朵！ 当耳朵里的神经被刺激，会造成咽喉的反射作用，引起肌肉痉挛，这种痉挛会缓解发痒。 2、体验超声波听觉！ 右耳比左耳更善于听快节奏的谈话，而左耳更善于听取音乐的曲调。 4、感觉不到疼痛！ 德国研究者发现在打针时咳嗽能减轻针头带...

十个窍门 让你人见人爱
2007-10-10

朋友是人际关系中甚为重要的交际对象，有的人与朋友交际有始无终、半途而废；有的甚至反目成仇、相互暗算、攻讦。其实，说到底这都是没有掌握与朋友成功交际的技巧。那么，如何与朋友成功交际嘴：笔者以为，除了真诚和宽容外，还应该注意下面10个问题： 1． ...