今年53岁的陈姨，3年前被确诊为糖尿病，为了更好地控制血糖，她开始了素食生活。3年以来，陈姨的血糖一直控制得不错，但是最近她总觉得身体不舒服，有时会突然手脚无力、头昏脑涨的，有时又会莫名地打冷颤，而且记忆力也变差了。陈姨担心是得了老年痴呆或癌症，决定去医院检查下。经过抽血等一系列...

维生素是人体必须储存的一种营养素，是有机化合物的总称，但维生素不能由人体产生，只能通过日常食物摄入来获得。到目前为止，已经有60多种维生素出现了。世界公认的维生素有14种。儿童维生素B12是人类最新发现的维生素，但它是人体最重要的元素之一。维生素B12是什么？维生素B12，又称钴...

你，吃过维生素片么?你身边，有亲戚朋友每天自行(非遵医嘱)额外吃过维生素片么?不瞒你说，我自己上大学那会儿都吃过。毕竟，从小耳濡目染的，都是多吃维生素可以XXX XXX(反正就是各种好)。当然，不只是咱们这样。2016年发表在JAMA杂志上的相关调查数据显...

每天有一个好的睡眠，能够缓解身心疲劳，并且可以促进各个器官的自我修复和排毒，达到提升免疫力的作用。只是在日常生活当中，有很多人会出现一些睡眠问题，比如失眠。一旦长期失眠，不但会影响到人的精神，还会导致体内的各个器官功能下降，患上一些疾病概率也会非常高。所以...

素食者多吃海带、紫菜等藻类食物，可补充维生素B12。图╱123RF蔬食素食风行，但医师提醒，长期茹素者要注意维生素B12摄取，否则可能有导致失智症的风险。北医神经科主任叶笃学说，造成失智症的原因以阿兹海默症及中风为大宗。但在门诊中也看到许多病人，却是因甲状...

几年前，我闺蜜突然成为了素食主义者，每天在我耳边说，吃太多的红肉或鸡蛋可能会诱发三高，吃肉吃太多会变老，吃肉太多会湿气重、长脂肪……每次跟她出去吃饭，她已经不吃荤了，她带着我吃了些素食，还挺好吃的，我也就开始尝试吃素了。刚开始的时候我是主观控制，慢慢地看到...

维生素是人体必需的营养素，但维生素种类繁多，各有其独特的功能。在众多维生素中，维生素B12发现得最晚，但它是一种非常特殊的维生素，因为它是维生素中唯一的维生素，也是唯一含有金属元素的维生素。首先，缺乏维生素B12的人在体内可能有表现1.疼痛和头晕如果身体缺...

现代人饮食习惯大鱼大肉、进食不规律，容易造成胃部负担，进而引起胃部健康亮红灯，胃炎正是其中一种！药师指出，胃炎一般分成急性与慢性发炎，急性通常来得快去得也快，慢性则会逐渐伤害组织，长期之下导致“慢性萎缩性发炎”的问题。基隆长庚胃肠肝胆科医师钱政弘近日于脸书...

维生素的种类很多，每一种都非常重要，缺一不可，其中我们常听到的就是维生素B2、B6、B12，虽然听说过，但是大家对它们不太了解，接下来就给大家科普一下，缺乏维生素会出现什么异常?是否需要补充。名称：维生素B2缺乏维生素B2的症状：主要体现在嘴唇和口腔内，出...

近日，来自英国牛津大学的研究人员在《BMC Medicine》上发布了一项大型纵向研究，在对超过5万人17年的随访研究后发现：与肉食主义者相比，纯素食主义者(不吃任何和所有动物性食品，包括鸡蛋、牛奶等)面临最大的骨折风险，其次是素食主义者(不吃肉，但吃鸡蛋...

提到胃酸，你可能又熟悉又陌生，它是我们消化系统最重要的组成部分之一。如果你有胃酸太多或胃酸过少，那么想要健康的消化几乎是不可能的。胃酸的功能胃酸是胃液中的分泌盐酸，在我们的身体中发挥着多种功能，从帮助分解蛋白质到吸收维生素和矿物质。胃酸会激活胃蛋白酶，没有...

经期饮食怎么吃，能够补血、抗疲劳、改善经前症候群？(Shutterstock)月经到来的5天，实在是女性每个月最难过的时间。在这期间，营养补充尤为重要：身体缺乏铁，就容易贫血；缺乏维生素B12，容易晕眩、困乏。经期饮食怎么吃，能够补血、抗疲劳、改善经前症候...

人体的许多生理功能和代谢都需要依靠营养物质，比如合成血红蛋白需要铁。对人类有益的营养元素中，维生素占一大部分。其中维生素B又是维生素中的大家族，它不是一种元素，而可以细分为很多种。比如其中的维生素B12就是唯一一种含金属元素的维生素，如果身体缺乏它，人就会...