有些蔬菜因为有特殊的味道，被人们拉入了难吃的黑榜。其实，这些食物有着很高的营养价值，一起来看看。一、茄子茄子中含有丰富的生物碱物质，由其是其中在葫芦素就是一种具有抗癌作用的成分。其实临床中已经从茄子中提取了一种可以辅助治疗胃癌，子宫颈癌的良药。茄子全身都是...

为什么肝病越来越多？这和现代人的生活方式以及饮食习惯有很大关系，一些不良的生活以及饮食习惯让肝脏不堪重负，久而久之诱发诸多肝脏疾病。其实想要肝脏健康也不难，也没有所谓捷径，主要也是通过生活以及饮食入手，三种甜食很伤肝，尽量少吃，两种苦食有养肝作用，日常可以...

1、恢复受潮的瓜子瓜子放时间久了受潮变软,只能浪费扔掉了？其实，只要把瓜子放冰箱冷冻室冻几个小时，就能恢复酥脆！2、切出完整蛋黄酒店有一道菜叫鸡蛋蛋黄菜，被切成两半，非常完整。他们是怎么做到的呢？只要将蛋黄放入冰箱1小时后再切，蛋黄就可以切出光滑不破碎的效...

一代一代传承下来的老规矩、老讲究，是民族文化的一部分，寄托了人们期待生活富足美好的愿望，不能轻易的丢掉。年尾除夕的年夜饭，阖家欢乐，对中国人来说是最重要的一顿晚餐，也是有很多老规矩的，有一些寓意不好的菜，是不能端上年夜饭的餐桌的，看看都有什么。1、苦瓜做的...

你是否曾发现有些食物明明小时候很讨厌，但长大后却很喜欢呢？难道是因为随着年纪增长，味觉也跟着改变了吗？其实人类的味觉并不单纯，除了本身尝到的酸甜苦辣之外，它还和记忆、当时的氛围相连。意思就是有时候我们不喜欢吃某一项食物，也许不代表真的讨厌它，有可能是曾经吃...

多吃苦瓜能防癌！越苦就越养生，去火又进补！......酸、甜、苦、辣、咸，5种味道中，最让人不能接受的味道大概就是苦味了吧？但是民间却流传着吃苦的许多好处，甚至爱吃苦的食物还能防癌，这是真的吗？别说，秉承着实事求是的精神，还真让小艾找到了一些有趣的研究。一...

它被称为糖尿病的克星，平时多吃点还能逼走糖尿病！专家们说饮食控制是糖尿病治疗中最重要的环节。糖尿病患者的饮食控制不是简单地控制糖，它应该控制总热量摄入，同时平衡营养摄入，少量的膳食和戒烟戒酒。应制定饮食计划，饮食要称重，定期进餐，每日定量摄取热量。那么糖尿...

在中医里，湿气被称为湿邪，会严重危害我们的健康，是健康的头号杀手。在人体中，脾是运化水湿的，如果脾受到了伤害，水湿则无法完全运化，于是就会在身体内堆积，久而久之，湿气往往会引起其他病痛，想要去除湿气，也要健脾。湿气的大克星，每天喝一杯，湿气排得一干二净，体...

高血脂是生活中常见的慢性疾病，和高血压、高血糖合称为三高，而高血脂则被称为是三高之首。据调查，截至目前，我国血脂异常已经高达4.6亿人，一半以上的高血脂患者普遍存在其他并发症，诱发血栓、脑梗、冠心病、心梗等心血管疾病，高血脂目前已不再是中老年人的专属，已经...

我们知道，肝脏是人体最大的解毒和排毒脏器，一旦肝脏受到伤害，身体健康就会受到影响。事实上，肝脏也确实容易受食物中一些不良代谢产物的损害，如果长时间地吃这些食物，终有一天会使肝脏不堪重负。有人说，两甜伤肝，尽量少吃，两苦养肝，最好多吃，具体是哪些？两甜伤肝，...

糖尿病患者的病情发展到一定程度时，胰岛素注射治疗成为必然，借此有效控制血糖，缓解糖尿病病情发展。需要提醒的是，有一些食物同样含有天然胰岛素，如果善加利用，可起到良好作用。椰枣富含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，可以及时补充糖尿病人的元素缺失。别看它长得丑...

不知曾几何时，手指上面的月牙成了评判健康的指标，很多女性都爱看自己的月牙是否大，越大说明自己的气血越好。因此，很多女性朋友还特意跑去医院去咨询这方面的问题。其实，月牙的大小并不一定与健康直接挂钩，有的人月牙很小，但是气血却很好，而有的人月牙很大，但是气血却...

大蒜是抗癌之王。大蒜怎么吃，有人就说要熟吃，有人说要生吃。但我告诉大家，大蒜煮熟了吃效果等于零！但生吃也要讲究方法才有抗癌效果，北方人最爱吃蒜，一瓣瓣地吃，说吃大蒜不得癌，但也有不少爱吃蒜的人也得了癌症。什么原因？现在世界上都知道怎么吃大蒜，只有我们不知道...

患有糖尿病之后，患者除了按时服用降糖药物进行治疗以外，还应该注意饮食方面的调整。一些高糖食物和饮品不可以摄入，对于一些高盐、高油以及高胆固醇食物，也应该控制好摄入次数。患者的一日三餐最好是以植物性的食物为主，所以很多人认为，糖尿病患者要多吃蔬菜，这是真的吗...

体内血糖的高低和稳定，一直是我们日常生活中，所赖以关心的问题。血糖是否稳定，对于我们的身体健康来说是非常重要的。可以说，只有血糖稳定了，我们的体内环境才会达到一个平衡值。但是，随着我们生活水平的提高，可供我们食用的食物在不断增多。这就导致了，我们体内的血糖...

生活水平的进步，很多人的血糖水平越来越高。血糖在范围中的时候，没有什么大的问题，但是假如我们的血糖大大的超出血糖范围的时候，就会非常危害我们的身体健康。那么血糖高的人平时应该注意一些什么呢？接下来为大家介绍几种降血糖的食物，血糖高的人平时可以适当的吃一些。...

近年来，随着人们生活水平的提高以及生活节奏的加快，高血压、高血脂和高血糖的发病率亦逐年升高，严重危害了人们的生命健康。据有关部门统计，我国成年高血脂患病率为18.6，另外，据世界卫生组织调查表明，心血管疾病是影响人类死亡的头号杀手，约占总死亡人数的29.2...

苦瓜一般是用于做菜的，其实苦瓜泡水喝的药用价值也是非常高的。苦瓜具有很好的排毒美容的效果，性平，能够很好的消除身体的邪热以及疲乏情况，对于一些烦躁情况也有很好的治疗效果。下面就和大家说说苦瓜片泡水喝的功效，来了解下吧!根据最新的研究表明，苦瓜中含有人体需要...

我们都知道，饮食除了跟减肥息息相关，同时也会直接影响人体的血糖变化。而对于有想要控制体重的人，或者有疾病要控制血糖的人来说那么就需要在饮食上多加注意，网络上也有不少传言跟此类有关，比如有说吃素可以有效控制血糖，也有说常吃面可以让血糖增高，这些说法正确吗？吃...

三伏天，一年中最热的时节来了，炎热的天气让家人没有什么食欲，但是身体是革命的本钱，尤其是夏天人体消耗大，因此要注意及时补充营养，因此很多主妇都在发愁要做做什么菜来打开家人的胃口。分享7道适合夏天吃的开胃菜，营养美味又解馋下饭，简单易学，帮你解决这一周的开胃...