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过年蒸馒头、炸丸子也要听政府的？河北禁令出台 网友炮轰(图)
2020-01-16

中国传统新年临近，河北省临漳县政府以"治霾"为由发布文件，禁止民众用大灶蒸馒头、炸丸子，当地百姓对此怨声载道。

自己蒸馒头总是发硬？教你几个窍门配上实用工具 馒头又软又好吃(组图)
2017-05-24

夏天又悄悄到来了，很多人不想做饭的时候就会就着一个馒头和稀饭吃一餐，小编夏天就十分爱吃馒头，软软糯糯的口感十分好吃。正因为小编爱吃，小编的妈妈自己在家也尝试做过几次馒头，但总是不够松软可口，硬邦邦的。后来奶奶来我家蒸了一次馒头，口感真的超级软糯可口，于是...

怎样蒸馒头好吃 又大又白的馒头小窍门
2015-02-08

馒头是很多人早餐的最爱，也有很多人喜欢吃馒头，很多上班族每天上班前也会选择买馒头当做早餐，很多老一辈人也喜欢自己在家和面做馒头，那么怎样蒸馒头好吃呢?现在我们就一起来学习一下吧。怎样蒸馒头好吃一、使馒头松软的好办法1、冷水上屉法。将蒸锅内放好冷水后，便可将...

蒸馒头的秘籍！(组图)
2014-02-15

如何做好馒头，这里面也有不少学问。 做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香。 蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。 蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋2～3汤匙，再蒸10～15分钟可变白。 蒸馒头的面一定要揉...

蒸馒头的秘籍！(组图)
2014-02-15

如何做好馒头，这里面也有不少学问。 做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香。 蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。 蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋２～３汤匙，再蒸10～15分钟可变白。 蒸馒头的面一定要...

蒸馒头的秘诀和哈尔滨的冻梨
2008-09-06

我们家属于那种老家在南方、但在北方生长的人。于是呢，饮食习惯上不免南北兼顾，米饭、面食都照收不误。米饭吃久了，就想着馒头、花卷之类的换换口味。吃着馒头，就想给女儿讲讲多年前她爷爷被下放的时候，她爸爸在农村吃玉米面窝头的感觉。可是，难以下咽的玉米面窝头一旦...