2024年年底，已经在清华大学取得硕士学位的佟洁琼，决定到蓝翔学厨一个月。这是佟洁琼追求长久的意义的一种方式，我对做饭产生浓厚兴趣是在去年年初，我其实挺享受这里边的乐趣的。在她看来，做饭是有创造性的，这是一个实实在在的技能，能够改变生活的品质，是一种‘可持续的快乐&r...

现在这么卷了吗？清华硕士毕业的找工作也没有竞争力了吗？你们能想到不？90后清华女硕士都转行学厨师了，那些技校毕业的还活不活了？这姑娘叫佟洁琼。她2019年从清华大学国际建设与项目管理专业研究生毕业后，一直从事气候变化领域的研究与政策工作。2024年底，她却决定到山东蓝翔技师学院学...

牛排。Image by Chil Vera from Pixabay外出用餐是充满愉悦的体验，除了能让味蕾品尝不同国家、不同文化的风味，还能提供在家无法拷贝的惊喜；但不是每家餐厅都能具备相同品质，这就是为什么在点餐时一定要擦亮眼睛，避开某些“雷区”。美食网站Eat This, N...

海鲜餐厅的厨师推荐比目鱼，而炸鱿鱼圈可能缺乏风味。（示意图：shutterstock／达志）最近几位在海鲜餐厅工作的厨师推荐顾客，在点菜时可以点的最棒料理，还有他们最不推荐的料理。而他们认为，比目鱼、鲭鱼与海鲈鱼相当美味，但炸鱿鱼圈可能缺乏风味。另外，有厨师建议，别点酒吧或休闲餐...

张师傅在接受媒体采访时表示，“自己与厨师队伍为国乒队冲击巴黎奥运会做好了充分准备，球队每天所食用的猪肉，全都是通过空运的方式运送而来，当地（成都）的肉是不能吃的。”

普京的先祖最早可以追溯到明末，1627年崇祯元年在特维尔州的图尔吉诺沃村登记册上出现一个叫雅科夫.尼基京的，他是普京最早可以追溯的祖先，11世祖。雅科夫是个无地农民，依附于贵族生活，他的东家是罗曼洛夫王朝第一任皇帝的叔叔。无地农民当时被称为孤独阶级，没有土地也不负担赋税和兵役，依...

免费住豪华游艇，免费环游世界，有机会见到各种有头有脸的巨贾、名流……这么一想，在豪华游艇上工作是不是一件特别梦幻的工作？（示意图）每次听到这类问题，在公海航行了7年的豪华游艇厨师艾比（Abbi Robertson）总会泼上一盆冷水表示，甲板下的生活其实...

知名美食博主王刚在发布一条蛋炒饭视频后惹来攻击，最后不得不公开致歉，称再也不做蛋炒饭了。（网络截图）作为一个厨师，我以后再也不做蛋炒饭了！11月27日深夜，大陆知名美食博主王刚在社交媒体上向网友公开道歉说。今年34岁的王刚是大陆著名的美食博主，活跃在微博、抖音、西瓜视频和哔哩哔哩...

初到以色列，我每天工作12个小时以上。一段时间后，终于撑不住了，我跟老板商量道：老板，最近工作强度太大，可以缩短工作时间吗？（异国他乡，我和来自不同国家的同事亲如家人）ok。没想到，老板爽快地答应了。可是，等到月底发工资时，我发现自己比同事少拿几千元。2个月下来，我比同事少拿近万...

普里戈任一直被认为是俄乌特别军事行动中的“关键人物”，但当其表露出对政治领域的兴趣并露出“野心”时，与克宫的关系也开始出现裂痕。卡内基俄罗斯欧亚中心高级研究员塔蒂亚娜·斯坦诺维亚认为，普里戈任最近发布在社交平台的内容，是其表达异议和愤怒的唯一途径。牛津大学研究东欧和前苏联的研究专家弗拉德·米卡申科分析称，普里戈任希望利用在战斗中取得的战果，积累更多资产和资源，并获得更重要的政治角色或正式的政府职务。

从左到右：厨师Karen Akunowicz、Kwame Onwuachi和Lobsterman Cyrus Sleeper觥筹交错，美酒佳肴，宾朋满座，高谈阔论……这似乎是很多人对外交工作的印象。美食在外交中有什么特别的意义？美国国务院外事宴请餐桌上...

英国一名失踪的女富翁，被人发现陈尸在垃圾桶中。（图／翻摄自BBC NEEWS网站）太恶劣！英国72岁百万女富豪路易丝（Louise Kam），因为拒绝出售房产，被长期在她身边工作的28岁厨师与24岁司机，两人联手勒毙她，并将女富豪的尸体，粗暴地乱扔在垃圾桶中，两人为了怕被发现杀人...

卖到日本的海天味业老抽配料表上写着‌‌“水、大豆、食盐、砂糖、小麦‌‌”，而国内的海天酱油配料表上除了大豆、水、食盐等成分外，还有‌‌“谷氨酸钠、5-呈味核苷酸二钠、5-肌苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖‌‌”等多种添加剂。争议最大的是那个防腐剂苯甲酸钠，因为理论上来说，苯甲酸钠摄入多了以后，和人体内的胃酸可能会发生反应，进而生成苯甲酸，而苯甲酸是有一定毒性的。

人生哪来标准答案，但吃饭是件正经事大多数人眼中的理想职业是什么？通常来讲，它至少包含以下要素：高薪、体面、稳定、上下班规律、福利优厚、专业性强、有上升空间。在大多数人眼里，符合这一标准的职业，通常来自金融，法律，医疗，教育，等等等等。而一个被人忽略的选择是，厨师。本文的主角庄心可...

赫尔松落入俄军掌控后，陆续传出亲俄官员遭到暗杀。路透俄罗斯乌克兰南部占领区赫尔松市扶持“行政首长”萨尔多（Vladimir Saldo），3日传出突然昏迷，案情扑朔迷离。根据乌克兰媒体报导，他疑似在家中遭厨师和女佣下毒。根据“乌克兰新声音”报导，萨尔多在用餐过后半小时，突然觉得“...

肺是人体的关键器官，负责人体的气体交换，对于人体的健康很重要，然而现如今，随着空气污染的加剧以及人们不良的生活习惯，越来越多的人患上肺病的问题，因此人们常常能听到某某因肺癌去世的原因，因此做好肺脏的养护很重要。案例分析：35岁的壮壮是一个厨师，平时工作的兢...

眼镜蛇的毒液足以将人毙命。（示意图／shutterstock达志影像）眼镜蛇是一种相当危险的生物，只要一点点的毒液就足以让人毙命。近日，在大陆有一名厨师在准备蛇汤料理时，意外被已经砍头的复活眼镜蛇反咬一口，当场中毒昏迷，而在救护车抵达前，该名厨师仍不幸身亡...