秘鲁的彩虹山，是世界上有名的一处奇景。 不同于其他一些“灰头土脑”的山脉，这座山是有颜色的！ 而且颜色还不止一种，层次分明的多种颜色，让这座山充满了神秘色彩。 秘鲁彩虹山这样的奇景是如何形成的？ 难道是里面的岩石非常特别？ 1.“一切都可以...
韭菜好多人都喜欢吃，而且韭菜馅的饺子或者包子都特别受欢迎，而且韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜中含有较多的粗纤维。韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量，不过维生...
维生素是维护人体健康必不可少的一类营养素，在调节身体代谢、维护正常生理功能中，维生素起着重要作用。 一张表看清你缺什么维生素 现代人饮食结构多肉少蔬，加上快餐、饼干、熟食等加工食品流行，容易导致维生素缺乏，引发疲劳、头晕、气促等各类症状。 缺乏...
科学家在年龄45亿年的陨石中再次发现神奇合金，其原子排列呈现“不可能的”10面对称棱柱体的特点。 据《探索》(discovery)3月19日报导，在这块接近太阳系年龄(推测小于50亿年)的陨石中，发现这种神奇的类似晶体的矿物质，是有趣的科学之谜。主持这...
“爱上你的冷冻食品”活动获得英国冷冻食品联盟首席执行官布莱恩-杨的支持。他说：“从营养的角度上说，冷冻并不会破坏食品的营养价值并且能够保存维生素和矿物质。从菜地采摘后不到3天，蔬菜中的维生素C便有80%流失。绝大多数‘新鲜’食品的营养物质寿命最长不过5天。”
