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医学界重大突破 关乎每年约450万人生死(图)
2025-06-10

全球抗生素抗药性问题迎来重大突破。加拿大麦克马斯特大学科学家发现一款强效新分子拉里奥西汀（lariocidin），对超级细菌展现出强大抑制力，为抗生素抗药性（AMR）危机提供新的解决方案。这是近30年来在抗菌药物领域的重大进展，研究成果已刊登于《自然》（Nature）期刊。根据《...

科学家发现奇异细菌 它们“呼吸”的是电
2025-05-26

莱斯大学生物科学家卡罗琳·阿乔-富兰克林领导的研究小组发现了某些细菌如何通过发电进行呼吸，这种细菌利用一种自然过程将电子推向周围环境，而不是呼吸氧气。

好神奇！真菌细菌能帮盖房子 自我修复生物材料或替代混凝土(图)
2025-05-10

图为迪拜2024年度设计周展示一间菌丝体做出的模组化避难所。菌丝体是真菌的根状部分，可以与有机物结合生长，以适应不同形状的模具，从而生产出一种可以在任何地方种植的坚固建筑材料。(FADEL SENNA/AFP)由真菌和细菌建造的房子，或许听起来像是科幻小说的东西。不过，这次美国科...

筷子夹遍全桌·我们吃了多少细菌(组图)
2025-05-02

12年国际视角精选一双筷子夹遍全桌我们到底吃进了多少细菌？热闹饭局中的隐形危机在中国人的饭桌上，一顿热气腾腾的家常菜总少不了欢笑与亲情。爷爷夹菜给孙子，朋友推杯换盏，大家你一筷、我一筷，好不热闹。但你是否意识到，这双穿梭于盘盘碟碟之间的筷子，除了传递温情，也可能暗藏健康危机？中国...

储存鸡蛋最佳方法是什么 如何判断新鲜度(组图)
2025-02-17

从市场买来的鸡蛋应该连同商家提供的纸盒一起放进冰箱。（Shutterstock）目前美国禽流感持续，造成鸡蛋短缺和蛋价高涨，很多美国人开始存储鸡蛋。那么储存鸡蛋的最佳方法是什么？如何判断鸡蛋是否新鲜呢？据NBC援引NIQ（尼尔森IQ）消费者研究小组的数据，1月底鸡蛋平均价格为每打...

性罪案即使无DNA，也能靠细菌破案(组图)
2025-02-17

DNA鉴定技术自发展成熟以来，已成为警方侦破案件的重要工具，然而，缺乏DNA证据的性犯罪案件仍面临挑战。近日，一项发表在《iScience》上的研究表明，性犯罪案中凶手的身上可能携带受害者的细菌痕迹，这些细菌可以作为破案的重要线索。这项研究由澳大利亚莫道克大学的科研团队主导，他们...

枕头发黄怎么办？ 专家推荐一物可迅速清理（图）
2025-02-08

枕头用久了难免会变黄。有清洁专家分享有效的清理方法。图为一名女子发现枕头变黄而且发臭。（Shutterstock）由于汗水、口水、发油、皮肤上的化妆品或保养品等物质的长时间堆积，枕头难免会变黄，而且枕头上聚集的细菌和尘螨也会威胁人体健康，所以要定期清洗。对此，有专家推荐一种常见的...

新研究揭示咖啡对肠道的独特影响(图)
2025-02-06

咖啡饮用者的肠道内某种特定细菌的数量比不饮咖啡者高出八倍。(Shutterstock)一项涵盖近77,200名参与者的研究，揭示了咖啡如何显著改变肠道细菌的水平。一项近期的研究表明，咖啡饮用者的肠道内某种特定细菌的数量比不饮咖啡者高出八倍。该国际研究追踪了来自25个国家的将近77...

用完洗衣机，盖子开着还是关上？并非迷信，很多人都做错了！(组图)
2025-01-08

洗衣机是我们家里面常用的家电之一，它主要的功能是为了帮助我们将衣服给清洁干净，而且现在的洗衣机功能都是比较多的，不仅能清洁衣服，各种大件也能放进去清洗，比如，床上物品、窗帘等等，轻松帮助我们释放双手。还有不少的洗衣机中都是有多种不同功能的，满足日常的使用体验，只是大家在使用洗衣机...

砧板会窝藏细菌 用两种天然物品可有效清理(图)
2024-11-10

砧板会藏污纳垢，要定期清理。图为一名女子在砧板上切芦笋。（Shutterstock）人们在做菜时无可避免地要使用砧板来切肉或切菜，若没有清洗干净，时日一久，砧板上就会沾上难以清洗的细小食物残渣，进而发出臭味和滋生细菌，危害人体健康。对此，有专家分享了用家中常见的两种天然物品来清理...