辣味是五味中的一种，对辣味偏爱甚至上瘾的人不在少数。辣椒中含丰富的维他命E、C，还含有只有辣椒才有的辣椒素，有很好的抗氧化作用。 辣椒那么好 可却不是人人都能消受 对下面八种人来说 吃辣不但无功，反而害命! 【NO.1痔疮患者】 有痔疮的人在吃了辣椒后...

“五一”期间，湘阴县樟树港一盘248元的“天价”清炒辣椒图片在微信朋友圈“走红”。5月8日，记者在湘阴县樟树镇文泾村发现，随着樟树港辣椒上市，辣椒地迎来了一拨又一拨的经销商，像赶集。 整齐划一的大棚里，一片碧绿的辣椒树，比一般青椒树稍微矮点，每株都开满白...

问：辣椒为什么这么辣?答：辣味是辣椒素刺激人体的痛觉接收器产生的痛觉，辣椒素出现的原因可能是为了防止真菌感染。辣，其实不是一种味觉，而是痛觉。你切辣椒时可能会辣到手，切水果时却不会甜到手，就是因为辣的感觉是刺激到皮肤产生痛觉的反应。辣椒果实所含辛辣成分有辣...

辣椒是我们日常饮食中极为常见的调味品，也受到大多数人的喜爱。不过，要提醒大家，有9种人是不宜吃辣椒的。与此同时，如果觉得辣椒太辣要如何减轻辣味呢?9种人不宜吃辣椒心脏不好。辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣...

卖辣椒的人，恐怕经常会碰到这样一个众所周知的问题，那就是不断会有买主问“你这辣椒辣吗？”答“辣”吧，也许买辣椒的人是个怕辣的，立刻走人；答“不辣”吧，也许买辣椒的人是个喜吃辣的，生意还是做不成。当然解决的办法也众所周知的经典，那就是把辣椒分成两堆，吃辣与...

在人们吃辣椒时，只要不将口腔辣伤，味觉反而敏感了。此外，在食用辣椒时，口腔内的唾液、胃液分泌增多，胃肠蠕动加速，人在吃饭不香、饭量减少时，就产生吃辣椒的念头。事实上，不管吃辣成瘾与否，适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。 一、健胃、助消化 如前所述，辣椒...

很多女性觉得吃辣椒会上火，火辣辣的感觉会伤胃。但“凡事皆有两面性”，辣椒只要食用有度，其中蕴含的养生价值是你想象不到的。 一、养生价值高 1、促进血液循环助长寿 由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，因此可以改女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状，又能增进...

有报道称，研究发现辣椒可能导致胃癌，最好拒绝这辛辣的味道。但也有人说，科学家研究出来了，辣椒是癌症的天敌，多吃辣椒可以防治癌症。辣椒，到底是致癌还是治癌? 正方：辣椒能抗癌 有细胞实验表明胃癌细胞比正常细胞更容易被辣椒素诱导凋亡，且辣椒素还能引起人结肠...

世界最辣的辣椒“卡罗莱纳死神”(Carolina Reapers)(网路图片) 世界最辣的辣椒“卡罗来纳死神”(Carolina Reapers)出现在美国南卡罗来纳州米尔堡，辣度几乎和大部分警用辣椒喷雾一样辣。 金氏世界纪录花了4年多的时间，终于在1...

当辣椒的灼热刺激在味蕾上绽开;当我们不论寒暑、不论南北、不论男女，都爱上了那种吃得满头是汗、大呼过瘾的感觉时，“辣”在不知不觉间成了多数人生活中离不开的味道。它让我们食欲大增、不吃就想，在酣畅淋漓间，悄悄带走了忙碌一天积累下来的压力。辣，到底有着什么样...

有报道称，研究发现辣椒可能导致胃癌，最好拒绝这辛辣的味道。但也有人说，科学家研究出来了，辣椒是癌症的天敌

癌症在全球都一个医学难题，只能缓解不能完全治愈，那么在日常生活中我们只能来预防癌症的发生，中医专家称5种辣常食用可防癌症的发生

1.土豆：没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存...

生姜与辣椒，是厨房中必备的配料，不仅可以用来辟腥，还能提升菜肴的美味！不单《本草纲目》里推崇生姜的功效，连贾宝玉、薛宝钗更是对它赞颂不已。而辣椒更是被广泛用于各种药品种。究竟生姜与辣椒有什么功效与作用，值得人们如此厚爱？今天，爱美网小编就为大家深层剖析这两...

　辣椒是不少人的饮食最爱，辣椒那种又香又辣的味道叫人吃了超级爽快，中医提醒，9大人群不能吃辣椒!

便秘也是让小腹突出的原因，因为没有排出的宿便，在肚子里占了空间，不但外观不好看，整个人感觉也变沉重了，坊间有很多消除小腹的偏方到底有没有效果呢？偏方1、早上空腹喝水法专家的意见：首先先了解便秘的原因之一就是饮水量不足，肠道内食物残渣水分不断被吸收，因而导致...

自古以来，人们都将稀有难得的人参、燕窝、鹿茸之类视为营养珍品，并试图通过服用这些珍品求得百年无恙。殊不知，食物本身并无高低贵贱之分，其营养价值并不能用“物以稀为贵”的原则来衡量。大量研究资料已证实，一些长期以来一直被人们视为“糟粕”的普通食品，其实也是不可...

这些就是跟“含笑半步颠”有得拼的世界最辣辣椒：“千里达蝎子布奇T”。(图／翻摄自网络)“千里达蝎子布奇T”（Trinidad Scorpion Butch T），并不是什么职业摔角手的外号。事实上，它只是一根2.5公分长的鲜红辣椒。 然而，它却是比“毒蛇”...

当辣椒的灼热刺激在味蕾上绽开；当我们不论寒暑、不论南北、不论男女，都爱上了那种吃得满头是汗、大呼过瘾的感觉时，“辣”在不知不觉间成了多数人生活中离不开的味道。它让我们食欲大增、不吃就想，在酣畅淋漓间，悄悄带走了忙碌一天积累下来的压力。辣，到底有着什么样的...

遇到以下11种情况下，姐妹们最好别吃辣。辣椒1.患有心脑血管疾病、高血压病人不宜吃辣椒，慢性气管炎、肺心病、肺结核病人也不例外。因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭、心脏猝死，即使没发生意外，也可妨碍原有的心脑血管病...