随着年龄增长，女性进入更年期后荷尔蒙剧烈变化，难免引起热潮红、盗汗、失眠等不适症状，然而，这不代表荷尔蒙的问题就一定无解，而且或许对策比你想得更容易！专家强调，只要调整饮食、吃对油脂，就能有效帮助平衡荷尔蒙，改善更年期的不适！

更年期吃对油调节女性荷尔蒙！迎战“毕业考”不受更年期障碍所苦

日本知名营养师伊达友美多年来专注于女性健康管理，成功帮助无数女性改善更年期、经前症候群（PMS）与生理痛。她认为，人体制造女性荷尔蒙的原料之一正是油脂，所以选择我们每天要吃进肚子里的油脂品质非常关键，例如她曾遇过患者，每逢生理期都疼痛难耐、需要卧床3天，但是在改善了摄取油脂的方式后，仅仅2个月症状就大幅改善，甚至不再需要请生理假了！

原来，这是因为制造女性荷尔蒙的胆固醇，主要就来自饮食中摄取的油脂与蛋白质。伊达友美坦言，自己年轻时也曾因为“越瘦越美”的迷思，追求减肥而过度饮控，导致月经失调，直到学习营养学，30多岁开始改变饮食观念，才让身体重回平衡，包含月经变正常、生理痛不再发作，且到了更年期也没有任何不适，深刻体会到油脂对女性健康的重要性。

她比喻，月经就像是身体每个月的“成绩单”，及格时就比较不会出现经前症候群与生理痛，至于更年期障碍则像是“毕业考”，吃对好油、营养均衡，相信考试能顺利通过！

好油调节荷尔蒙分泌！“吃油秘笈”5关键别把好油变烂油

由于各类油品都有不同特性，不妨参考以下5大吃油原则，从油品挑选到保存方式，帮助我们从日常生活中摄取好的油脂！

辨别油脂常温时是液体还是固体

常温下多呈现液态的植物油、鱼油，富含不饱和脂肪酸，有助心血管与荷尔蒙调节；而常温时呈现固态的牛油、猪油，含有较多饱和脂肪，摄取过多容易增加中风与心肌梗塞风险。

增加Omega-3脂肪酸摄取

例如紫苏油、亚麻仁油、鱼油等，富含Omega-3脂肪酸可抑制慢性发炎，平衡女性荷尔蒙，调节自律神经失调。现代人饮食中普遍有Omega-6摄取过量的问题，容易促进发炎、加重生理痛，刻意补充Omega-3有助平衡。

挑选品质好的油品

价格昂贵的油不代表品质最好，油脂制程和新鲜度都会影响营养价值，建议选择低温、自然萃取的品项。

食用方式

建议每天摄取约2g的Omega-3脂肪酸，并以最少加工的天然食材为主，例如每天一小把核桃，或一小匙紫苏油。

避免健康油品氧化

Omega-3脂肪酸容易氧化，建议选择密封瓶或铝箔独立包装，开封后需冷藏、最好45天内用完。此外，这类油脂遇热后会迅速氧化，不妨避开高温烹调，而是直接淋在沙拉、优格、泡菜等食物上食用，保留最佳营养。

伊达友美强调，女性更年期之后体脂率往往会变高，吃对油脂不仅能提供能量与饱足感，也是荷尔蒙平衡的关键，还能维持心脏机能、强化肌肤屏障、促进神经传导，甚至预防失智与心血管疾病。因此也是她推荐患者在实施荷尔蒙疗法等治疗方法前，可以先重新检视的饮食习惯，或许就有机会透过饮食和生活调整，稳定身心健康、自信迎接人生下半场！