不知道大家有没有同感，蔬菜要想拿捏住美味和健康，其实挺难。好吃的吧，往往跟高油脂绑定。什么猪油炒青菜、油炸蘑菇……底层逻辑就是一个素菜荤做。健康的吧，比如水煮菜，那真是含泪硬咽。本以为完成每天的吃菜目标无望了，诶～你猜怎么的，最近我们挖到个宝，直接打开...

血管的健康问题，常常被我们忽视。你有没有想过，老年人的血管如何保持畅通，才能过上更加健康的生活？你可能会说，吃药、做运动，甚至手术治疗都是解决问题的途径。但实际上，食物，特别是一些我们常见的、价格便宜的食材，才是最能帮助我们保护血管的宝贵资源。在医院日常诊疗之际，我时常邂逅一些老...

惊人的长寿定律：看懂这些，让你一辈子远离病痛！在追寻健康与长寿的征途中，人们往往孜孜不倦地探寻各种秘诀与法门。然而，真正的长寿并非仰赖某种神秘的魔法，而是植根于一系列既简单又科学的日常习惯之中。今日，我们将深入剖析几个令人瞩目的长寿法则，这些法则不仅能够助你远离疾病的侵扰，还能让...

大年初二，这个被赋予了开年寓意的日子，家家户户都沉浸在一片欢乐祥和的氛围中。在这一天，人们不仅带着精心准备的礼品走亲访友，更在饮食上有着独特的讲究。其中，吃面这一习俗尤为突出，它不仅承载着人们对新年的美好祝愿，更蕴含着丰富的文化内涵。面条，作为中国传统饮食文化中的重要组成部分，自...

日本有长寿之乡的称誉。在奈良长大的营养师富冈美智子研究长寿的健康饮食，她经常在CNBC上撰文分享日本饮食习惯。她表示，为了活得更长寿、更快乐，她家的厨房必备8种食物，而且每天都吃。1.抹茶美智子说，自己一天的日子总是从抹茶开始，家中99岁的姨妈也是一样。绿茶有很多健康益处。它含有...

俗话说：人有失手，马有失蹄。在日常烹饪的过程中，难免就会遇到在菜品里放多盐的情况，有时候是一不小心放多了，也有时候忘记已经放了盐，再次放入了第二次盐，导致菜品咸了。菜一旦放咸了，就会影响整体的口感，甚至让人难以下咽，可如果将菜直接倒掉又实在太可惜了。那遇到菜炒咸的情况该怎么办呢？...

当前美国有超过600万人罹患阿兹海默症和相关失智症，2060年新病例数量预计将翻倍，虽然患病因素有很多，但其中许多因素是可以预防的，像是不健康的饮食和久坐的生活习惯。加州肠胃科医生赛提（Dr. Saurabh Sethi）指出，三类常见饮品会增加罹患阿兹海默症风险，建议民众避开或...

大众印象里的鲁迅先生，总是穿着一身中式长袍，留着八字胡，脸庞清瘦、眼神犀利的形象。他勤奋耐劳、孜孜不倦地工作，可以忘食、忘寒暑、忘昼夜地投入到写作和研究中。可是你大概想不到，这样一个横眉冷对千夫指的文坛斗士，原来也是一位懂美食、爱生活的普通人。其实，透过鲁迅的作品，我们也能感受到...

1、大蒜缓解疲劳人们都知道，大蒜具有强大的杀菌能力，能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗-它还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用，因此被视为防癌食物。2、多吃蚝能补精男性从24岁后，...

开栏语做糖尿病的管理达人，当内分泌疾病的调理师。糖大夫讲堂由广东省中医院二沙岛医院内分泌科唐咸玉专家团队主讲，带您走近内分泌世界，为您科普内分泌代谢性疾病中西医防治知识，分享临床诊疗小故事。为健康助力，为生活增彩。假如您自身或者您身边的亲人朋友的关节呈现出这般状况，您有何感受?骨...

Why Is the American Diet So Deadly?一位科学家曾试图反驳超加工食品正在危害我们的健康这一理论，结果却颠覆了自己对肥胖的认知。包装食品宛如墓碑。食品科学家们正在研究肥胖症流行的一个可能原因——超加工食品，肥胖症这一说法直到2...

刘大哥今年52岁，最近一个多月总是感觉胃胀、没胃口，吃不下饭。在这之前他一直身体不错，烟酒不忌、吃嘛嘛香，从来没去医院做过检查。但这次症状持续的时间有点久，且越来越严重了，所以他抽了个时间去医院检查。没想到，在胃镜、腹部CT等一系列检查下，他被查出了胃癌伴随肝转移，也就是胃癌晚期...

在华夏大地的某个角落，有一位名叫张奶奶的传奇人物，她的身影在田间地头穿梭，85岁的高龄却依然活力满满。每当有人好奇地探问她保持活力的秘诀，她总是乐呵呵地回应：少吃点多动动，这就是我的长寿之道。这句朴实无华的话语，却蕴含着深刻的科学道理。在遥远的哈佛大学，一项震撼人心的研究悄然展开...